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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Wolftrap Assemblage White - screw cap - 2020
Regulärer Preis: CHF 13.90
Angebotspreis CHF 8.90
The Woftrap White verwöhnt die Nase mit einem kräftigen und intensiven Bouquet üppiger Steinfruchtaromen wie Pfirsich, Nektarine und gelbe Pflaumen sowie mit feinen Anklängen von Engelwurz, feinen Gewürzen, Honigmelone, Papaya, pochierten Birnen und einem Hauch exotischer Drachenfrucht und Lime... -
Wolftrap Assemblage Red - screw cap - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 9.90 pro Flasche - 2022
Die Nase ist komplex und einladend und bietet Morello-Kirsche, Preiselbeere, Himbeere und einen Hauch von Zuckerwatte, Rosenblatt und Akazienblüte. Der Gaumen zeigt rote Apfel- und Nektarinenaromen mit Anklänge von grünen Pflaumen, Zitrusfrüchten und Rosenwasser folgen durch. Der Wein ist konzen... -
Lourens Family Howard John - TOP SALE - ab 6 Flaschen 17.90 pro Flasche - 2020
Komplexe Aromen von roten und schwarzen Früchten, Rosen, Fynbos, Oliven, Erde und Gewürzen. Am Gaumen zeigt sich ein gutes Fruchtgewicht (trotz des bescheidenen Alkoholgehalts von 13 %), gepaart mit heller Säure und knackigen Tanninen. Es ist ein sehr maßvoller Wein - zugänglich, ohne an Charak... -
Lourens Family Lindi Carien - TOP SALE - 2020
Regulärer Preis: CHF 32.00
Angebotspreis CHF 19.90
Hübsche und verlockende Aromen von Birne, Pfirsich, Zitrusfrüchten sowie ein Hauch von getrockneten Kräutern und eine leichte Feuerstein-Reduktion, während der Gaumen einen dichten Fruchtkern aufweist und völlig nahtlos wirkt. Dieser Wein etabliert sich als einer der besten Cape White Blends ü... -
Lourens Family Lindi Carien - SUMMER TIME SPECIAL - 2021
Regulärer Preis: CHF 32.00
Angebotspreis CHF 19.90
Ausdrucksstarke Aromen von Birne, Pfirsich und Zitrusfrüchten sowie blumige Düfte und Heu. Am Gaumen zeigt er eine gute Fruchtdefinition, eine gut integrierte Säure und einen sanft-würzigen Abgang, wobei ein leichter phenolischer Griff das Interesse weckt. Subtil und vielschichtig.... -
Lourens Family Howard John - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 19.90 pro Flasche - 2021
Der 2021er Howard John Red Blend hat ein gut definiertes, parfümiertes Bouquet mit roten Beerenfrüchten, Earl Grey, einem Hauch von wildem Fenchel und zerstossenem schwarzem Pfeffer. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit einem fleischigen, schmeichelnden Auftakt, reinen roten Kirschen und zerkleiner... -
Lourens Grenache Noir Lua Ilse - TOP SALE - 2021
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHF 24.90
Aromen von weißem Pfeffer, geschnittenen Pflaumen, roten Kirschen und zerstoßenem Rosmarin. Mittelkräftig mit seidigen Tanninen. Saftig und frisch mit heller Beerenfrucht und charmanter, gemahlener Würze. Angenehm strukturiert. Saftiger Abgang....
