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Weissweine
Was Südafrika momentan an Weissweinen hervorbringt ist schlicht und ergreifend phänomenal. Körperreiche Chenin Blancs von alten Buschreben im Swartland, knackig-frische Sauvignon Blancs aus den südlichsten Anbaugebieten um Cape Agulhas, langlebige Chardonnays aus den Kühlklima-Gebieten Elgin und Walker Bay, reinsortige Sémillons aus Franschhoek, das als Hochburg für diese weisse Sorte aus dem Bordeaux gilt, selbst Spezialitäten aus Nischensorten wie Riesling, Viognier oder Roussanne, all das findet man am Kap in einer noch nie dagewesenen Vielfalt und Qualität. Da ist nun wirklich für jeden Geschmack etwas mit dabei.
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Waterford Chardonnay Single Vineyard - 2018
CHF 29.90Ein heller und lebendiger olivgrüner Farbton bei diesem Single Vineyard Chardonnay. Die Aromatik dieses Weins ist geprägt von frischem Pfirsich Pfirsichkern, Limette und einem leichten Hauch von Eiche aus der Fassgärung und Reifung. Unsere älteren Rebstöcke produzieren immer noch Weine, die jun... -
Mulderbosch Chenin Blanc Steen Op Hout - screw cap - ab 6 Flaschen 9.90 pro Flasche - 2019
Reife tropische Aromen von Mango, Ananas und Papaya. angehoben durch eine knackige, erfrischende Apfelnote. Der Gaumen ist definiert durch eine köstliche feine mineralische Textur am mittleren Gaumen. Der letzte Eindruck ist einer der besten, Aromatisch aber dennoch präzise positioniert.... -
Porcupine Ridge Sauvignon Blanc - screw cap - 2022
Die Nase ist sauber und einladend und zeigt reine Aromen von Zitronenverbene, geschnittenem Gras, Honigmelone, Kapstachelbeeren, grüner Papaya und einem Hauch von frischer Guave gefolgt von Apfelblüte, Ingwer und Estragon. Der erfrischende Zitruscharakter in der Nase setzt sich mit Aromen von spri... -
Thorne & Daughters Paper Kite - 2016
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHF 23.90
Der Paper Kite hat einen komplexen Duft nach Gewürzen, blumigen Tönen und grüner Melone. Am Gaumen präsentiert er sich gut strukturiert nach Kräutern, grünen Früchten und einem wachsatigen Aroma von Zitrusfrüchten. Die alten Rebstöcke verleihen diesen Semillon eine grosse Länge und viel Ch... -
Thorne & Daughters Paper Kite - Top Jahrgang - 2017
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHF 23.90
Der Paper Kite 2017 stammt aus einem Block von Sémillon, der 1964 gepflanzt, ganz gepresst und in gebrauchter Eiche gereift wurde. Er hat ein großzügiges Bouquet aus Pflaumen, Pfirsichhaut und getrocknetem Honig, unterstützt von Noten von Pfingstrose. Der Gaumen zeigt eine hervorragende Balance ... -
Thorne & Daughters Rocking Horse - ab 6 Flaschen 19.90 pro Flasche - 2018
Der Rocking Horse ist eine Assemblage aus fünf Rebsorten, die in gebrauchter Eiche gereift wurde. Er hat ein umwerfendes Bouquet von wohldefinierten Zitrusschalen, Orangenblüten, Muskatnuss und leichten pfeffrigen Düften. Der Gaumen ist ausgewogen, mit einer feinen Säureperle und einer guten Koc...
