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Rotweine

Rotweine

Vielfalt ist auch bei den Rotweinen Südafrikas grosser Trumpf, wobei sich der Rebsortenspiegel - analog zu den Weissweinen - je nach Anbauregion deutlich anders präsentiert. In den kühlen Regionen Constantia oder Stellenbosch sind vor allem die klassischen Bordeaux-Sorten zu Hause, wohingegen in den noch kühleren Gebieten wie Elgin oder Walker Bay Pinot Noir dominiert. Die typischen Rhône-Sorten wie Syrah/Shiraz, Grenache, Mourvèdre, Carignan und Cinsault sowie Südafrikas Pinotage erbringen jedoch in den wärmeren und trockeneren Appellationen wie Paarl, Wellington oder natürlich dem heissen Swartland die deutlich besseren Resultate.

Stilistisch hingegen unterscheiden sich die Tropfen hauptsächlich durch die individuellen Handschrift der Produzenten. Gerade die jungen Weinmacher präsentieren momentan Weine, die sehr stark ihre Herkunft widerspiegeln und dabei von Frische und klarer Frucht, weniger von Holznoten und hohem Alkoholgehalt geprägt sind. Diese Entwicklung beflügelt auch alteingesessene Weingüter in Stellenbosch oder Constantia, die tendenziell zumeist eher konservativ unterwegs sind. Und so präsentiert sich die Weinszene insgesamt in Südafrika zur Zeit extrem spannend, dynamisch und innovativ.

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Gitter  Liste 
  1. Chocolate Block - gereift - 2008

    Regulärer Preis: CHF 79.00

    Angebotspreis CHF 59.00

    Weinbeschrieb bei Veröffentlichung In der Nase zeigt der Wein typische Malmesbury Syrah-Aromen mit intensiven Gewürznoten, die von reifen Pflaumen, schwarzen Früchten und Veilchenaromen unterstützt werden. Der Wein hat eine griffige Säure und gut gut eingebundene Tannine mit einem gut strukturi...
  2. Chocolate Block Magnum - gereift - HAMMER DEAL - Mit CHF 1.- pro Flasche für Jonny Fischers Africa Charity UBUNGANI - 2010

    Regulärer Preis: CHF 129.00

    Angebotspreis CHF 79.00

    Weinbeschrieb bei Veröffentlichung Explosive Nase mit einer großen Tiefe an gewürzten Früchten und violetten Düften. Auffallende Frische auf einem fest strukturierten Gaumen mit eleganten und geschmeidigen Tanninen. Würzige Eichenaromen, die einen abgerundeten Mittelgaumen bedecken, die Frucht...
  3. Chocolate Block - gereift - 2013

    CHF 59.00
    Aromatische Konzentration, Schokoladennoten, sehr frisch, würzig, rotbeerig, warm, cremig. Ein komplexer Wein mit viel Frische und Lebendigkeit. Strukturiert mit guter Balance, kräftigem, samtigen Körper. Elegant und mundfüllend, langlebig, mit gutem Entwicklungspotential, reifen Gerbstoffen und...
  4. Chocolate Block - 5* Platter's - gereift - 2017

    CHF 55.00
    Wichtig ist, dass nicht mehr viel Trauben von den Reben des Gutes in Porseleinberg und den Goldminen-Weinbergen bezogen wird. Es hat ein sehr gut definiertes Bouquet von Brombeeren, Himbeercoulis, zerdrückten Rosenblättern, Noten von Orangenschalen und Mineralien. Dieser ist viel detaillierter und...
  5. Chocolate Block 6 LITER - gereift - 2017

    CHF 459.00
    Wichtig ist, dass nicht mehr viel Trauben von den Reben des Gutes in Porseleinberg und den Goldminen-Weinbergen bezogen wird. Es hat ein sehr gut definiertes Bouquet von Brombeeren, Himbeercoulis, zerdrückten Rosenblättern, Noten von Orangenschalen und Mineralien. Dieser ist viel detaillierter und...
  6. Chocolate Block Magnum im Einzelkarton - gereift- HAMMER DEAL - Mit CHF 1.- pro Flasche für Jonny Fischers Africa Charity UBUNGANI - 2018

    Regulärer Preis: CHF 109.00

    Angebotspreis CHF 69.00

    Die Nase ist dicht und intensiv, aber dennoch opulent, mit einem Kompott aus dunklen, reifen Pflaumen und Brombeeren und einem attraktiven Hauch von Lakritze, Veilchen, Kakao und Minze. Die schwarze Frucht und der Duft der Nase folgen auf einen reichen, würzigen Gaumen mit Noten von dunkler Kirsche...
  7. Chocolate Block - gereift - 2018

    CHF 44.00
    Die Nase ist dicht und intensiv, aber dennoch opulent, mit einem Kompott aus dunklen, reifen Pflaumen und Brombeeren und einem attraktiven Hauch von Lakritze, Veilchen, Kakao und Minze. Die schwarze Frucht und der Duft der Nase folgen auf einen reichen, würzigen Gaumen mit Noten von dunkler Kirsche...
  8. Chocolate Block - gereift - 2019

    CHF 39.00
    Die Nase ist dunkel und intensiv mit Aromen von schwarzen Kirschen, Kardamom, süßem Tabak, Espresso und subtilen Duftnoten. Der dunkle Fruchtcharakter der Nase setzt sich am Gaumen fort in einem außergewöhnlich komplexen, saftigen Geschmack mit sanften Nuancen von reifen Pflaumen, Veilchen, schw...
  9. Chocolate Block 6 LITER - gereift - HAMMER DEAL - - 2019

    Regulärer Preis: CHF 399.00

    Angebotspreis CHF 299.00

    Die Nase ist dunkel und intensiv mit Aromen von schwarzen Kirschen, Kardamom, süßem Tabak, Espresso und subtilen Duftnoten. Der dunkle Fruchtcharakter der Nase setzt sich am Gaumen fort in einem außergewöhnlich komplexen, saftigen Geschmack mit sanften Nuancen von reifen Pflaumen, Veilchen, schw...
  10. Chocolate Block - Mit CHF 1.- pro Flasche für Jonny Fischers Africa Charity UBUNGANI - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 24.90 pro Flasche - 2020

    Regulärer Preis: CHF 29.90

    Angebotspreis CHF 27.90

    ab: CHF 24.90
    An der Nase ist der Chocolate Block tief und dunkel und verführt mit Aromen von schwarzen Früchten und einem Hauch von Pfeffer und Gewürzen. Die Blaubeer- und Brombeeraromen des Bouquets setzen sich am Gaumen mit Aromen von dunklen Pflaumen, Staub, Graphit und Kakaonibs fort. Der Wein ist konzent...
  11. Chocolate Block 3 Liter - in Einzelkartonbox - MIT CHF 2.- PRO FLASCHE FÜR JONNY FISCHER'S AFRIKA CHARITY - 2020

    CHF 179.00
    Die Nase ist dunkel und intensiv mit Aromen von schwarzen Kirschen, Kardamom, süßem Tabak, Espresso und subtilen Duftnoten. Der dunkle Fruchtcharakter der Nase setzt sich am Gaumen fort in einem außergewöhnlich komplexen, saftigen Geschmack mit sanften Nuancen von reifen Pflaumen, Veilchen, schw...
  12. Chocolate Block 6 Liter - 20th Vintage Edition - 2021

    CHF 399.00
    Intensive Brombeer- und Lavendelaromen mit sanften Nuancen von Blumenerde und gepökeltem Fleisch dominieren die Nase. Die Fülle an Parfüm und der erdige Charakter folgt großzügig auf einen kräftigen Gaumen mit einem üppigen Kompott aus Blaubeeren, reifen Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren und...
  13. Chocolate Block - 20th Vintage Edition - 91 Punkte James Suckling - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 24.90 pro Flasche - MIT CHF 1.- PRO FLASCHE FÜR JONNY FISCHER'S AFRIKA CHARITY - 2021

    Regulärer Preis: CHF 29.90

    Angebotspreis CHF 27.90

    ab: CHF 24.90
    Intensive Brombeer- und Lavendelaromen mit sanften Nuancen von Blumenerde und gepökeltem Fleisch dominieren die Nase. Die Fülle an Parfüm und der erdige Charakter folgt großzügig auf einen kräftigen Gaumen mit einem üppigen Kompott aus Blaubeeren, reifen Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren und...
  14. Chocolate Block - Kleinformat 375ml - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 16.90 pro Flasche - 2022

    CHF 18.90 ab: CHF 16.90
    Boysenbeere und dunkle Kirsche dominieren das einladende Bouquet, mit sanften Düften von Veilchen und Rosenblättern und einem Hauch von exotischen Gewürzen. Die vollmundigen schwarzen und roten Früchte des Bouquets setzen sich fort mit Aromen von reifen Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren, getroc...
  15. Chocolate Block 3 Liter - in Einzelkartonbox - HAMMER DEAL - Mit CHF 2.- pro Flasche für Jonny Fischers Africa Charity UBUNGANI - 2022

    Regulärer Preis: CHF 179.00

    Angebotspreis CHF 129.00

    Boysenbeere und dunkle Kirsche dominieren das einladende Bouquet, mit sanften Düften von Veilchen und Rosenblättern und einem Hauch von exotischen Gewürzen. Die vollmundigen schwarzen und roten Früchte des Bouquets setzen sich fort mit Aromen von reifen Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren, getroc...
  16. Chocolate Block 6 Liter - 2022

    CHF 399.00
    Boysenbeere und dunkle Kirsche dominieren das einladende Bouquet, mit sanften Düften von Veilchen und Rosenblättern und einem Hauch von exotischen Gewürzen. Die vollmundigen schwarzen und roten Früchte des Bouquets setzen sich fort mit Aromen von reifen Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren, getroc...
  17. Helderberg Winery Reserve - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 16.90 pro Flasche - 2021

    Regulärer Preis: CHF 24.00

    Angebotspreis CHF 19.90

    ab: CHF 16.90
    Helderberg Winery Cabernet Sauvignon - Dichter, körperreicher Bilderbuch-Cabernet von handgelesenen Trauben, der teils in neuen französischen Barriques ausgebaut wurde. Bringt reichlich saftige Cassis-/Pflaumen-Frucht mit, untermalt von Zedernholznoten. Das Tannin seidig, gut ausbalanciert, im Fin...
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