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Rotweine
Vielfalt ist auch bei den Rotweinen Südafrikas grosser Trumpf, wobei sich der Rebsortenspiegel - analog zu den Weissweinen - je nach Anbauregion deutlich anders präsentiert. In den kühlen Regionen Constantia oder Stellenbosch sind vor allem die klassischen Bordeaux-Sorten zu Hause, wohingegen in den noch kühleren Gebieten wie Elgin oder Walker Bay Pinot Noir dominiert. Die typischen Rhône-Sorten wie Syrah/Shiraz, Grenache, Mourvèdre, Carignan und Cinsault sowie Südafrikas Pinotage erbringen jedoch in den wärmeren und trockeneren Appellationen wie Paarl, Wellington oder natürlich dem heissen Swartland die deutlich besseren Resultate.
Stilistisch hingegen unterscheiden sich die Tropfen hauptsächlich durch die individuellen Handschrift der Produzenten. Gerade die jungen Weinmacher präsentieren momentan Weine, die sehr stark ihre Herkunft widerspiegeln und dabei von Frische und klarer Frucht, weniger von Holznoten und hohem Alkoholgehalt geprägt sind. Diese Entwicklung beflügelt auch alteingesessene Weingüter in Stellenbosch oder Constantia, die tendenziell zumeist eher konservativ unterwegs sind. Und so präsentiert sich die Weinszene insgesamt in Südafrika zur Zeit extrem spannend, dynamisch und innovativ.
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Cavalli Cabernet Sauvignon - 91 Tim Atkin - 92 Platters - FLASH SALE - 2021
Regulärer Preis: CHF 29.00
Angebotspreis CHF 15.90
Mittelkräftig mit Aromen von Brombeeren und Zigarrenkiste, ergänzt durch eine reichhaltige Struktur. Im Gaumen mit einem üppigen, lang anhaltenden Abgang... -
Cavalli Warlord - 95 Tim Atkin - 95 Tim Atkin - KILLER DEAL ab 6 Flaschen 22.90 CHF pro Flasche - 2021
Überzeugende Aromen von roten und schwarzen Beeren, Kräutern, Bleistiftspänen, Vanille und Eichengewürz. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit langer heller Frucht und eleganten Tanninen.... -
L`Ormarins Brut NV - 91 Falstaff - FLASH SALE
Regulärer Preis: CHF 24.90
Angebotspreis CHF 15.90
javascript:popupImageWindow('https://www.belvini.de/popup_image.php/pID/30651/imgID/0.html','500','553')javascript:popupImageWindow('https://www.belvini.de/popup_image.php/pID/30651/imgID/0.html','500','553') Elegant, frisch und lebendig – dieser Schaumwein besticht durch seine mineralische Not... -
L`Ormarins Brut Rosé NV - 90 Tim Atkin - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 17.90 CHF pro Flasche
Attraktiver zart lachsrosa Farbton, mit köstlichen Düfte von charmanten Himbeer- und Erdbeeraromen wetteifern mit einer pfeffrigen Gewürznuance in der Nase. Der Gaumen ist lebhaft von leuchtend roten Beeren und knackiger Säure. Für Ausgewogenheit sorgen reichhaltige, cremige Hefenoten und Arome... -
Tesselaarsdal Pinot Noir - 95 WINEMAG - 16.5 Jancis Robinson - 92 Vinous - 92 Robert Parker - 2022
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHF 39.90
Der Pinot Noir ist ein wahres Spiegelbild der Früchte des Hemel-en-Aarde-Gebirgskamms und bietet elegante Aromen von Sauerkirschen und Walderdbeeren mit einem Hauch von Nelken.... -
Tesselaarsdal Pinot Noir - 93 Tim Atkin - 91 James Suckling - 2023
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHF 39.90
Der Pinot Noir ist ein wahres Spiegelbild der Früchte des Hemel-en-Aarde-Gebirgskamms und bietet elegante Aromen von Sauerkirschen und Walderdbeeren mit einem Hauch von Nelken....
