Damascene ist eine Partnerschaft zwischen Jean Smit und David Curl, dem ehemaligen Besitzer des Château Gaby in Canon-Fronsac, Bordeaux. Was als ein Gespräch über die Herstellung von Wein aus dem Pinot Noir begann, der auf Curls Weingut Elgin gepflanzt wurde, verriet schnell die gemeinsame Leidenschaft der beiden, unbekannte Gegenden des südafrikanischen Terroirs zu feiern. Nach der Maxime "Weniger Kult, mehr Anbau" ist die Gründungsphilosophie von Damascene einfach, aber unnachgiebig: dass die Reise zum großen Wein erst im Weinberg beginnen kann. Bei Damascene geht es um die Suche nach denkwürdigen Weinbergen und Lagen, die wirklich die unglaubliche Vielfalt des Terroirs zeigen, die wir hier am Westkap haben", sagt Smit. "Ich verbringe unzählige Tage auf der Straße, lege Tausende von Kilometern zurück, besuche Weinberge und Bauern auf der Suche nach besonderen Parzellen.