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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Cap Maritime Chardonnay Reserve - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 39.- pro Flasche - 2017
CHF 49.00 ab: CHF 39.00Direkte, intensive aromatische Wirkung. Bemerkenswert elegante, ausgewogene Frucht. Minzige Nase und reiche Zitrusfrüchte am Gaumen, aber immer zart und lebendig. Sehr wohl sein eigener Stil - der alles andere als streng ist, aber es gibt nichts, was im Entferntesten fett oder süß ist.... -
Cap Maritime Pinot Noir Reserve - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 39.- pro Flasche - 2020
CHF 49.00 ab: CHF 39.00Die Nase ist intensiv und einladend mit einer Reihe von reinen, reichen Waldfrüchten, Parfüm und einem subtilen Hauch von exotischen Gewürzen. Aromen von Jungbeeren, Maulbeeren, Brombeeren, Sauerkirschen, Rosenblättern, roter Lakritze und Rauch tragen zu einem wunderbar komplexen Bouquet bei. Am... -
Cap Maritime Chardonnay Reserve - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 39.- pro Flasche - 2020
CHF 49.00 ab: CHF 39.00Der Wein ist klar und hat eine helle strohgelbe Farbe. In der Nase ist er delikat, konzentriert und komplex, mit reichhaltigen Aromen von reifen Zitrusfrüchten, frischer Ananas, gelbem Apfel und subtilen Anklängen von Vanille, Muskatnuss und eingelegter Zitrone. Die Limetten- und Ananasaromen des ... -
Cap Maritime Chardonnay Coastal Region - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 15.90 pro Flasche - 2022
Der Chardonnay hat eine strohgelbe Farbe im Glas und es eröffnen sich einladene Aromen von frischen Limetten, Apfelblüten und Honigmelone, mit sanften Anklängen von Zitronengras und Kreide. Der reichhaltige Zitrus-Charakter in der Nase setzt sich in einem weichen, cremigen Gaumen mit Aromen von Q... -
Cap Maritime Pinot Noir Coastal Region - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 15.90 pro Flasche - 2022
Die Nase ist tiefgründig mit intensiven Aromen von reifen Beerenfrüchten und Nelken. Die würzigen Fruchtaromen der Nase folgen auf einen pfeffrigen Gaumen mit Aromen von Sauerkirschen, Preiselbeeren, frische Pflaumen und Lakritze. Der Wein hat einen leichten bis mittleren Körper mit feinen integ...
