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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Veenwouden Classic Magnum - gereift - 1999
CHF 199.00Spuren von Cassis, geröstetem Kaffee , Zigarrenbox und mineralischen Klängen führen über reife Gerbstoffen zu einem lang anhaltenden Ausklang.... -
Boplaas Cape Vintage Reserve Vintage Port-Style - gereift - 2014
CHF 59.00Von tintenschwarzer Farbe mit feurig granatrotem Rand im Glas verwöhnt der Boplaas Cape Vintage Reserve mit einem umwerfend komplexen Bouquet zerstoßener Brombeeren, säuerlich herber Cranberry, Kirschschnaps und dunkler Pflaumen sowie Anklänge duftiger Gewürze und krautigem Fynbos. Dieses spann... -
Boplaas Cape Vintage Reserve Vintage Port-Style - gereift - 2017
CHF 49.00Von tintenschwarzer Farbe mit feurig granatrotem Rand im Glas verwöhnt der Boplaas Cape Vintage Reserve mit einem umwerfend komplexen Bouquet zerstoßener Brombeeren, säuerlich herber Cranberry, Kirschschnaps und dunkler Pflaumen sowie Anklänge duftiger Gewürze und krautigem Fynbos. Dieses spann... -
Trade Winds Cabernet Sauvignon - RP - 2019
Regulärer Preis: CHF 24.90
Angebotspreis CHF 13.90
Die komplexe Nase offenbart reiche Aromen von saftigen schwarzen Kirschen, Pflaumen und schwarzen Johannisbeeren, gefolgt von duftenden Zedernholz- und Tabaknoten, die den unverwechselbaren Charakter eines klassischen Cabernet Sauvignon zeigen. Am Gaumen entfalten sich Aromen von schwarzen Oliven, C...
