Weine

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Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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  1. Savage Thief in the Night - 2021

    CHF 39.00
    Der Wein ist ein weiterer schöner Ausdruck von Reinheit mit unverfälschten Aromen von gepressten Rosenblättern, erdigen Brombeeren, frisch geschnittener Hecke, Erdbeerkompott und getrocknetem Thymian. Am Gaumen ist die Säure straff und frisch und erzeugt eine glasklare, lineare Spannung mit Note...
  2. Savage Thief in the Night - 96 Tim Atkin - 2022

    CHF 39.00
    Etwas weniger aromatisch als Follow the Line, zeigt der Thief in the Night die Reinheit und Kraft der Grenache. Kirschen, Brombeeren,Kräuter und subtile Würze mit einer pikanten Spannung und festenTanninen. Dieser 2022er ist das, was wir von diesem Weinberg erwarten, mit einem Hauch mehr Textur un...
  3. David & Nadia Grenache - 16.5 Punkte Jancis Robinson - 93 Punkte Tim Atkin - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 23.90 pro Flasche - 2020

    CHF 34.90 ab: CHF 23.90
    Charmante Aromen von roten Kirschen, Pflaumen, Moschus, Fynbos, weißem Pfeffer und ein wenig Unterholz. Am Gaumen ist er nicht ganz so leicht und flüchtig wie frühere Jahrgänge, dafür aber umso besser - gute Fruchttiefe, bissige Säure und feine Tannine, im Abgang leicht würzig....
  4. David & Nadia Grenache - 94 Punkte Vinous - 97 Punkte Winemag - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 27.90 pro Flasche - 2021

    Regulärer Preis: CHF 39.00

    Angebotspreis CHF 32.90

    ab: CHF 27.90
    Die Nase ist komplex, aber ebenso unauffällig - rote Johannisbeere, Kirsche, Granatapfel, ein Hauch von Rose, Olive, weißer Pfeffer und Erde. Am Gaumen zeigt sich eine ausgezeichnete Reinheit der Frucht, gepaart mit einer großartigen Säurestruktur und pudrigen Tanninen, der Abgang ist extrem lan...
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