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Weissweine
Was Südafrika momentan an Weissweinen hervorbringt ist schlicht und ergreifend phänomenal. Körperreiche Chenin Blancs von alten Buschreben im Swartland, knackig-frische Sauvignon Blancs aus den südlichsten Anbaugebieten um Cape Agulhas, langlebige Chardonnays aus den Kühlklima-Gebieten Elgin und Walker Bay, reinsortige Sémillons aus Franschhoek, das als Hochburg für diese weisse Sorte aus dem Bordeaux gilt, selbst Spezialitäten aus Nischensorten wie Riesling, Viognier oder Roussanne, all das findet man am Kap in einer noch nie dagewesenen Vielfalt und Qualität. Da ist nun wirklich für jeden Geschmack etwas mit dabei.
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Lourens Family Chenin Blanc Skuinskap Steen - 2020
CHF 49.00Er zeigt sich in der Nase recht kräftig, wobei ein starkes maritimes Element durchscheint und Düfte von Meeresgischt und Seetang die gelbe Pflaumenfrucht durchdringen. Am Gaumen ist er sehr ausgewogen mit einem fleischigen, kernigen Auftakt. Mandarine, Ananas und ein Hauch von Ingwer wetteifern um... -
Lourens Family Chenin Blanc Skuinskap Steen - gereift - 2017
CHF 49.00In der Nase ist er etwas kräftiger, wo Fenchel und Pfefferminze gelbe Steinfrüchte einfließen lassen, die alle schön definiert sind. Am Gaumen ist er ausgewogen mit einer straffen Säure und einer guten Kochsalzlösung im Mund; ein Hauch von Ingwer und weißen Pfeffer zum anhaltenden Abgang hin.... -
Neil Ellis Op Sy Moer - NATURAL WINE - - 2018
CHF 29.00Blasse strohgelbe Farbe mit einem leichten Grünton. Komplexe Nase von Zitrusschale, Ananas und einer leichten Nussigkeit. Frischer, lebendiger Geschmack, mit guter Textur und einem langen, cremigen Abgang. Dies ist ein Wein, der sich im Glas immer weiter entwickeln wird.... -
Piekenierskloof Grenache Blanc - RESTPOSTEN - 2017
Regulärer Preis: CHF 15.90
Angebotspreis CHF 8.50
Ein Wein mit frischen Zitrusaromen, viel grünem Apfel und einer krautigen Note. Der Grenache Blanc hat ein frisches, aber volles und geschmeidiges Mundgefühl mit einem knackigen Geschmack im Finish.... -
Piekenierskloof Heirloom White - RESTPOSTEN - 2017
Regulärer Preis: CHF 19.90
Angebotspreis CHF 10.90
Komplex mit Schichten von tropischen Früchten, Steinobst, Pfirsich und weißen Birnen am Gaumen mit Noten von Zitrusfrüchten. Im Gaumen gut ausbalancierte Säure, elegante Eichenoten mit einem langem Abgang... -
Rall Wine Grenache Blanc - 2018
CHF 32.00In der Nase ist er sehr gut ausgeprägt, mit Noten von weißen Blüten, kaltem Granit und Noten von Zitronenquark. Der Gaumen ist sehr gut definiert, mit Zitronengras. Er besticht durch seine Harmonie und ist geschmacksvoll verpackt und bietet Ingwer und getrocknete Orangenschalen in Richtung des wa... -
Rall Wine Grenache Blanc - gereift - 2017
CHF 39.00In der Nase ist er sehr gut ausgeprägt, mit Noten von weißen Blüten, kaltem Granit und Noten von Zitronenquark. Der Gaumen ist sehr gut definiert, mit Zitronengras. Er besticht durch seine Harmonie und ist geschmacksvoll verpackt und bietet Ingwer und getrocknete Orangenschalen in Richtung des wa...
