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Schaumweine - MCC
Die Zahl der Schaumweine, die am Kap produziert werden, nimmt ständig zu, sowohl die Gesamtmenge an produzierten Flaschen wie auch die Vielfalt der angebotenen Marken und Stile. Die meisten in Südafrika produzierten Schaumweine werden als «MCC» bezeichnet, was so viel wie «Méthode Cap Classique» bedeutet und sich auf den französischen Ausdruck «méthode traditionnelle» (ehemals «méthode champenoise») bezieht. Diese Bezeichnung darf ausschliesslich für Schaumweine verwendet werden, bei denen die zweite Gärung in der Flasche stattgefunden hat. In Südafrika werden die meisten MCCs aus den klassischen Champagner-Sorten Chardonnay und Pinot Noir gekeltert, immer öfter aber auch aus Chenin Blanc. Nebst teilweise grossartigen, bis zu 60 Monaten auf der Hefe gereiften MCCs findet man auch unkomplizierte, frisch-fruchtige Schaumweine im Stile eines Proseccos, welche meist sortenrein aus Sauvignon Blanc oder ähnlich aromatischen Trauben vinifiziert werden. Südafrikas beste Schaumweine werden hauptsächlich in Constantia, Franschhoek und Elgin produziert.
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Steenberg 1682 Chardonnay MCC Brut Magnumflasche Non Vintage - 16 Jancis Robinson - 17.75 Blick - in der Geschenkbox - HAMMER DEAL
Regulärer Preis: CHF 69.00
Angebotspreis CHF 44.00
Der 1682 Brut Chardonnay hat eine helle Zitronenfarbe und eine zarte Perlage im Glas. Er strahlt Frische und reine Frucht aus, indem er lebhafte Noten von Granny Smith Apfel, weissen Blüten, kandierter Zitronenschale und weißem Pfirsich zeigt. Am Gaumen ist er lebendig und man spürt Finesse und K... -
Steenberg 1682 Chardonnay MCC Non Vintage - 16 Jancis Robinson - 17.75 Blick - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 19.90 pro Flasche
Der 1682 Brut Chardonnay hat eine helle Zitronenfarbe und eine zarte Perlage im Glas. Er strahlt Frische und reine Frucht aus, indem er lebhafte Noten von Granny Smith Apfel, weissen Blüten, kandierter Zitronenschale und weißem Pfirsich zeigt. Am Gaumen ist er lebendig und man spürt Finesse und K... -
Steenberg Sauvignon Blanc Sparkling
Regulärer Preis: CHF 19.90
Angebotspreis CHF 15.90
Dieser Sparkling Sauvignon Blanc soll Spaß machen, fruchtig und frisch sein. Die Nase ist voll und intensiv mit Aromen von Granadilla, Sommermelonen und einem Hauch von Limette. Am Gaumen ist er leicht und geschmeidig, mit einer spritzigen Säure, die die tropischen Aromen von Ananas, Birne und Gua... -
Steenberg Lady R MCC Brut - 93 Tim Atkin - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 39.90 pro Flasche - 2018
Der Lady R 2018 hat eine helle Kupferfarbe. Aromatisch zeigt dieser MCC Noten von Zitronenmarmelade, Quittenkonfitüre, Melba-Toast, gerösteten Mandeln, Himbeercoulis und getrockneten Kräutern. Die Cremigkeit wird durch die subtile und erfrischende Säure des Weins ergänzt. Am Gaumen zeigt sich e... -
Steenberg Lady R MCC Brut - 94 Tim Atkin - 16 Jancis Robinson - KILLER DEAL - 2019
Der Lady R 2019 hat eine helle Kupferfarbe. Aromatisch zeigt dieser MCC Noten von Zitronenmarmelade, Quittenkonfitüre, Melba-Toast, gerösteten Mandeln, Himbeercoulis und getrockneten Kräutern. Die Cremigkeit wird durch die subtile und erfrischende Säure des Weins ergänzt. Am Gaumen zeigt sich e... -
Steenberg 1682 Rosé Pinot Noir MCC Brut Non Vintage - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 21.90 CHF pro Flasche
Der hellrosa 1682 Pinot Noir Méthode Cap Classique ist frisch und würzig mit Aromen von Walderdbeer-Sorbet, Himbeer-Meringue, Zitrusblüte, getrockneten Kräutern, gerösteter Brioche und rotem Bonbonapfel. Eine delikate Balance zwischen knackiger Säure, kalkhaltiger Mineralität und feiner Cremi...
