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Rotweine

Vielfalt ist auch bei den Rotweinen Südafrikas grosser Trumpf, wobei sich der Rebsortenspiegel - analog zu den Weissweinen - je nach Anbauregion deutlich anders präsentiert. In den kühlen Regionen Constantia oder Stellenbosch sind vor allem die klassischen Bordeaux-Sorten zu Hause, wohingegen in den noch kühleren Gebieten wie Elgin oder Walker Bay Pinot Noir dominiert. Die typischen Rhône-Sorten wie Syrah/Shiraz, Grenache, Mourvèdre, Carignan und Cinsault sowie Südafrikas Pinotage erbringen jedoch in den wärmeren und trockeneren Appellationen wie Paarl, Wellington oder natürlich dem heissen Swartland die deutlich besseren Resultate.
Stilistisch hingegen unterscheiden sich die Tropfen hauptsächlich durch die individuellen Handschrift der Produzenten. Gerade die jungen Weinmacher präsentieren momentan Weine, die sehr stark ihre Herkunft widerspiegeln und dabei von Frische und klarer Frucht, weniger von Holznoten und hohem Alkoholgehalt geprägt sind. Diese Entwicklung beflügelt auch alteingesessene Weingüter in Stellenbosch oder Constantia, die tendenziell zumeist eher konservativ unterwegs sind. Und so präsentiert sich die Weinszene insgesamt in Südafrika zur Zeit extrem spannend, dynamisch und innovativ.
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				Chocolate Block 6 LITER - 17.25 Blick - gereift - HAMMER DEAL - 2019Regulärer Preis: CHF 399.00 Angebotspreis CHF 299.00 600 cl 
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				Glenelly Estate Reserve Red 6 Liter - 16.5 Jancis Robinson - 94 Platters - gereift - HAMMER DEAL - 2015Regulärer Preis: CHF 299.00 Angebotspreis CHF 239.00 600 cl 
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				Glenelly Lady May 6 Liter - 95 Greg Sherwood - 94 Tim Atkin - 5* Platters - 95 WINEMAG - gereift - 2016Regulärer Preis: CHF 660.00 Angebotspreis CHF 489.00 600 cl 
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				Chocolate Block 6 Liter - 5 Platter - 93 Tim Atkin - 16.5 Jancis Robinson - 2022Regulärer Preis: CHF 349.00 Angebotspreis CHF 299.00 600 cl 
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				Glenelly Estate Reserve Red 6 Liter - HAMMER DEAL - 92+ Robert Parker - 94 Tim Atkin - 2017Regulärer Preis: CHF 279.00 Angebotspreis CHF 219.00 600 cl 
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				Glenelly Lady May - BLICK 17.5 - 95 Robert Parker - 97 Tim Atkin - 6 Liter - 2018Regulärer Preis: CHF 599.00 Angebotspreis CHF 489.00 600 cl 
 
                                 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
								 
 















 
