Rust en Vrede Estate - 92 Wine Spectator - 93 Robert Parker Jubiläums & Eröffnungs Special - ab 6 Flaschen 32.90 pro Flasche - 2020

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Kurzübersicht

In der Nase dichte Aromen von dunkler Schokolade, schwarzen Johannisbeeren, schwarzen Kirschen und Sandelholz. Süsse Früchte am vorderen Gaumen, gefolgt von einer Kombination von Schwarzwälder Kirschtorte, Zedernholz, Backgewürzen und Toast. Frische Säure und feinkörnige, aber griffige Tannine sorgen für Struktur, ausgeglichen durch intensives, würziges Brombeerkompott, das im Finish nachklingt.

Regulärer Preis: CHF 49.00

Angebotspreis CHF 34.90

inkl. MwSt CHF 2.62
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Der Estate Blend ist der emblematische Wein von Rust en Vrede. Der Verschnitt setzt sich aus den Anteilen der auf Rust en Vrede angepflanzten Sorten zusammen und ist damit das ehrlichste Spiegelbild unseres Terroirs. Die Trauben für diesen Wein stammen von einem 22 Hektar grossen Cabernet Sauvignon-Weinberg, 7 Hektar grossen Syrah-Weinberg und von einem 1 Hektar Merlot-Weinberg und spiegeln damit die Bepflanzung des Anwesens wieder. Die Trauben werden alle entrappt, gequetscht und separat in offenen Fermenter gepumpt. Es erfolgt eine 21 tägige Maischestandzeit mit einer 7 tägigen Gärung bei regelmässigen Stanzen und Übersprühen des Tresterhutes. Der Wein reifte anschliessend in zu 20% neuen französischen Eichenholzfässer mit einer Grösse von 300L für 22 Monate.
Bewertungen:
Name Punkte Jahrgang
Platter's 4.5 Sterne 2020
Decanter 91 Punkte 2020
Robert Parker 93 Punkte 2018
WINEMAG SA 91 Punkte 2018
Wine Spectator 93 Punkte 2020
Wine Spectator 92 Punkte 2020
Robert Parker 93 Punkte 2020
Trinkempfehlung:
Idealer Wein zu geschmorten Rindfleisch in deftiger Jus.
Zusammensetzung:
Cabernet Sauvignon 64% Shiraz / Syrah 28% Merlot 8%

Produktinfo

Weingebiet
Stellenbosch
Weingut / Produzent
Rust en Vrede
Rebsorten
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz / Syrah
Flaschengrösse
75 cl
Alkoholgehalt
14.3 %
Jahrgang
2020
Trinktemperatur (°C) von
16
Trinktemperatur (°C) bis
18
Optimale Trinkreife von
2023
Optimale Trinkreife bis mind.
2035
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Rust en Vrede Estate - 92 Wine Spectator - 93 Robert Parker Jubiläums & Eröffnungs Special - ab 6 Flaschen 32.90 pro Flasche - 2020

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Rust en Vrede Estate - 92 Wine Spectator - 93 Robert Parker Jubiläums & Eröffnungs Special - ab 6 Flaschen 32.90 pro Flasche - 2020

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