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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Raats Family Chenin Blanc - Old Vine - screw cap - 92 Robert Parker - 2022
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHF 32.90
Der Wein bietet ein komplexes Bouquet mit Noten von Quitte, weißem Pfirsich und gelbem Apfel, wobei Bockshornkleegewürze neben der mineralischen Intensität des Weins eine weitere Dimension verleihen. Der Steinobstcharakter setzt sich in einem außergewöhnlich ausgewogenen, sehr zarten und fein s...ausverkauft
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Raats Chenin Blanc Original - screw cap - 2022
Regulärer Preis: CHF 24.90
Angebotspreis CHF 21.90
Der Wein hat ein ausgeprägtes Aroma von gelben Äpfeln, Kiwis und Ananas sowie Noten von grünen Melonen und Limetten. Der Wein strotzt nur so vor frischen Fruchtaromen. Am Gaumen bleibt der Wein mit einem spritzigen Zitrusaroma und einem langen, mineralischen Abgang zurück.... -
Vinologist Chenin Blanc - screw cap - 2019
Regulärer Preis: CHF 12.90
Angebotspreis CHF 8.90
Die Nase fasziniert mit Quitten, Birnen und Steinobstaromen mit einem Hauch von Apfelblüten. Nektarine, weisser Pfirisch und reifere Äpfel folgen auf einen sehr ausgewogenen Gaumen mit einer festen Textur und einem lebendigen Säurespiel. Der Wein ist sehr frisch, linear und zeigt am Ende noch Not... -
Leopard's Leap Culinaria Chenin Blanc - 2018
Regulärer Preis: CHF 19.90
Angebotspreis CHF 17.90
Der Leopard's Leap Culinaria Chenin Blanc hat einen ausgeprägten Charakter von reifen Früchten und zeigt Aromen von reifem weißem Pfirsich und Melone. Diese Aromen werden von süßlich-würzigen Geschmacksnoten und einer lebendigen Säure unterstützt. Elegante Eichennuancen geben diesem Wein sei... -
Leopard's Leap Chenin Blanc - screw cap - 2021
Regulärer Preis: CHF 12.90
Angebotspreis CHF 11.60
Schöne Schichten von süßer Melone spielen in der Nase, mit subtilen Anklängen grüner Kräuternoten. Ein Wein von mittlerem Körper, frisch und fruchtig mit Zitronen- und Limettennoten und einem Hauch von unreifen, säuerlichen Pfirsichen. Er endet mit einer gut ausgewogenen, knackigen Säure....
