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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Tokara Chardonnay Reserve Collection - screw cap - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 22.90 pro Flasche - 2022
Der Tokara Reserve Collection Chardonnay fließt von lebendig zarter Strohfarbe ins Glas, dem verführerische Aromen von Zitronencreme, Geißblatt, Haferflocken und getoasteter Brioche entsteigen. Dieser hochprämierte Chardonnay macht einen fetten und reifen Auftakt am Gaumen und verwöhnt die Sinn... -
Tokara Blanc de Blanc Vintage MCC - TOP SALE - 2017
Regulärer Preis: CHF 69.00
Angebotspreis CHF 49.00
Dieser Schaumwein hat eine leuchtende hellgoldene Farbe mit grünem Rand. Die Mousse ist außergewöhnlich fein und konsistent. Die Aromen sind die von frisch gebackenem Lebkuchen,Zitronenbaiser und subtiler Feuerstein. Der Gaumen ist ein köstliches Zusammenspiel zwischen seidiger Flüssigkeit, kri...
