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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Creation The Art of Chardonnay - Tim Atkin 94 - gereift - 2014
CHF 129.00An der Nase Noten von reifen Birnen, weissem Trüffel, Harz, Akazienhonig, Kleeblüten, Grünteeextrakt und getrockneten Aprikosen. Am Gaumen eine spürbare Mineralität, Aromen von gerösteten Haselnüssen sowie Heu mit einem langen Abgang.... -
Creation The Art of Chardonnay - TOP SALE - ab 6 Flaschen 59.90 - 2019
Die exklusive Art of Creation Chardonnay ist sogar noch komplexer und erhält ihre Intensität durch eine bestimmte Lage innerhalb eines einzigen Weinbergs. Elegant verfeinert in seinen Aromen von frischer Limone und zarter Quitte, ist der Wein auch herrlich opulent mit einem Hauch von warmem Butter... -
Silverthorn MCC The Green Man Brut - gereift - 2018
CHF 44.00Die Kalksteinböden in der Region Robertson verleihen diesem sortenreinen Chardonnay Cap Classique Reinheit und Intensität. Lebhaftes grün mit gelben Reflexen, fein wirbelndes Perlenband aus kleinsten Bläschen. Aromen von Zitrusschale gepaart mit knackig grünem Apfel und Akazienblüten, unterstÃ... -
Rust en Vrede Single Vineyard Cabernet Sauvignon - in der Holzkiste - TOP SALE - 2018
Regulärer Preis: CHF 137.00
Angebotspreis CHFÂ 117.00
Tiefes, undurchsichtiges Rubinrot mit einem ausgeprägten Bouquet von Zedernholz, Bleistiftspänen und dunkler Schokolade abgerundet von Cassis und Schwarzkirsche. Ein vollmundiger, klassischer Cabernet im Bordeaux-Stil, mit feinkörnigen Tanninen und einer samtigen Säure. Brombeeren und Maulbeeren... -
Creation Chardonnay Reserve - 93 Robert Parker - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 29.90 pro Flasche - 2021
Der aus einem einzigen Weinberg stammende Creation Reserve Chardonnay eine ganz eigene Präsenz und was für eine eine Präsenz! Lebendige Aromen von frischer Grapefruit und duftenden Äpfeln vermischen sich mit einem Hauch von Honig und einem Hauch von Zimt. Diese Aromen finden ihren Nachklang am r... -
Creation Chardonnay - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 19.90 pro Flasche - 2021
CHF 29.90 ab: CHF 19.90Der wunderbar frische Creation Chardonnay ist etwas fruchtbetonter als der andere mit großzügigen Quitten-, Birnen- und Pfirsicharomen und -geschmacksnoten, die durch frische Mineralität und einen Hauch von Vanille ergänzt werden. Die ausgewogene Säure sorgt für eine ausgezeichnete Balance und... -
Rust en Vrede Single Vineyard Cabernet Sauvignon - TOP SALE - 2018
Regulärer Preis: CHF 129.00
Angebotspreis CHFÂ 109.00
Tiefes, undurchsichtiges Rubinrot mit einem ausgeprägten Bouquet von Zedernholz, Bleistiftspänen und dunkler Schokolade abgerundet von Cassis und Schwarzkirsche. Ein vollmundiger, klassischer Cabernet im Bordeaux-Stil, mit feinkörnigen Tanninen und einer samtigen Säure. Brombeeren und Maulbeeren... -
Silverthorn MCC Brut The Green Man - 17.75 Punkte Blick - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 31.90 pro Flasche - 2020
CHFÂ 44.00 ab: CHFÂ 31.90Aromen von Bratapfel, untermalt von subtilen mineralischen Noten und einem Hauch von Mandeln in der Nase. Am Gaumen gut ausbalanciert mit einer eleganten Struktur, feinem Mousse, das eine sanfte Explosion am Gaumen und einen langen Abgang vermittelt.... -
Silverthorn MCC The Green Man Magnumflasche - 95 Tim Atkin - Geschenkbox - HAMMER DEAL - 2017
Regulärer Preis: CHF 99.00
Angebotspreis CHFÂ 79.00
Im Glas zeigt sich der Green Man mit einem lebhaften grün-gelben Farbton und einer feinen Perlage. In der Nase hat er eine schöne Aromatik von grünem Apfel und Akazienblüten unterstützt durch subtilen Noten von Mineralität und ein Hauch von frisch gebackenem Brioche. Am Gaumen ist er sehr gut ...ausverkauft
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Creation The Art of Chardonnay - 96 Tim Atkin - 94 Robert Parker - TOP SALE - 2022
Regulärer Preis: CHF 79.00
Angebotspreis CHFÂ 65.00
Transluzentes Gold, das wie Tautropfen im Glas glitzert. In der Nase eine herrliche Komposition aus warmem Karamell und Mandeln, die sich mit frischer Limette und zarter Quitte vermischt. Komplex und doch elegant am Gaumen, wo reiche Vanilleschoten und Pfirsichkerne von lebhafter Birne und belebende... -
Rust en Vrede Cabernet Sauvignon - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 27.90 pro Flasche - 2021
Ausdrucksstarke Aromen von schwarzen Früchten strömen aus dem Glas. Saftige Schwarzkirsche und Cassis verbinden sich mit Blaubeeren, Lakritze und Sandelholz. Am Gaumen ist er vollmundig und intensiv. Feinkörnige, griffige Tannine bilden ein gutes Gleichgewicht mit einer frischen, schwarzfruchtige... -
Creation Chardonnay Reserve - 93+ Robert Parker - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 29.90 pro Flasche - SWISS FIRST CLASS - 2022
Der aus einem einzigen Weinberg stammende Creation Reserve Chardonnay eine ganz eigene Präsenz und was für eine eine Präsenz! Lebendige Aromen von frischer Grapefruit und duftenden Äpfeln vermischen sich mit einem Hauch von Honig und einem Hauch von Zimt. Diese Aromen finden ihren Nachklang am r... -
Silverthorn MCC Brut The Green Man - EN PRIMEUR - ab 6 Flaschen 29.90 pro Flasche - TRIFFT CA IM JUNI EIN - 2021
CHF 44.00 ab: CHF 29.90Aromen von frischen Äpfeln und Birnen, untermalt von subtilen mineralischen Noten und einem Hauch von Mandeln. Frische und knackige Granny Smith Äpfel, weiße Birne, weißes Steinobst und Quitte. Gut ausbalanciert mit einer eleganten Struktur, feinem Mousse, das eine sanfte Explosion an Perlage am...
