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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Thelema Rabelais Geschenkbox 1 Flasche - gereift - CFWI - 2018
CHF 79.00Während unserer jährlichen Jahrgangsüberprüfung werden einzelne Fässer ausgesucht und für den Rabelais-Verschnitt vorgesehen. Konzentrierte Aromen von dunklen Beeren und Zedernholz in der Nase werden ergänzt durch schöne süße Frucht und polierte Tannine am Gaumen. Der Wein endet lang und f... -
Thelema Cabernet Sauvignon - gereift - 2018
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHF 29.00
Der Cabernet Sauvignon hat ein geradliniges Tabak- und Sous-Bois-Bouquet, das im Stil des Médocs sehr ähnlich ist. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit trockenem Tannin und griffig im Mund, und das einfache, leicht abrupte Finish muss mehr Komplexität und Nuancierung erhalten.... -
Thelema Chardonnay - screw cap - 2018
Regulärer Preis: CHF 24.90
Angebotspreis CHF 15.90
Aromen von reifem Pfirsich, Grapefruitmarmelade, Blüten und komplexen Hefearomen ergänzen die Röstaromen der Eiche im Wein. Am Gaumen ist er sauber mit einer schönen Textur und einem langen Abgang.... -
Thelema Merlot - 2018
CHF 26.90Der Wein zeigt in der Nase leuchtende, rote Früchte und Gewürznoten, am Gaumen konzentrierte Aromen und weiche, geschliffene Tannine. Noten von dunkler Schokolade runden diesen wunderbar ausgewogenen Wein ab.... -
Thelema Mountain Red - screw cap - 2018
Regulärer Preis: CHF 14.90
Angebotspreis CHF 8.90
Dieser Wein zeigt einladende Aromen von saftigen schwarzen Früchten, Maulbeeren, Pflaumen und einen Hauch von warmen Gewürzen. Nach 18 Monaten im Fass ist er am Gaumen weich und saftig mit gut abgerundeten Tanninen und einem langen, köstlichen Abgang.... -
Glenelly Glass Collection Cabernet Sauvignon - 93 DECANTER - screw cap - 2018
Regulärer Preis: CHF 16.90
Angebotspreis CHF 14.90
Dieser jugendlich klassische Cabernet Sauvignon zeigt alle merkmale des Simonsbergs. Schwarze und rote Früchte, sehr rein mit schwarzer Johannisbeeren-Pastillenfrucht, spritzige Säure und feine Tannine.... -
Glenelly Lady May - 95 Punkte Robert Parker - 97 Punkte Tim Atkin - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 43.90 CHF pro Flasche - 2018
Lady May ist das Aushängeschild des Weinguts Glenelly. Er ist eine Hommage an den Stammbaum seiner legendären Besitzerin, May De Lencquesaing. Hergestellt aus den besten Bordeaux-Komponenten des Jahres 2018, offenbart er in der Nase reiche Aromen von dunklen Beeren mit einem Hauch von Mokka und Ze... -
Glenelly Lady May Magnum Flasche - 95+ Punkte Robert Parker - 97 Punkte Tim Atkin - HAMMER DEAL - 2018
Regulärer Preis: CHF 129.00
Angebotspreis CHF 95.00
Lady May ist das Aushängeschild des Weinguts Glenelly. Er ist eine Hommage an den Stammbaum seiner legendären Besitzerin, May De Lencquesaing. Hergestellt aus den besten Bordeaux-Komponenten des Jahres 2018, offenbart er in der Nase reiche Aromen von dunklen Beeren mit einem Hauch von Mokka und Ze... -
Reyneke Syrah, organic - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 21.90 pro Flasche - 2018
CHF 27.50 ab: CHF 21.90Was für eine satte Nase. Süßherbe Kirsche, süße Brombeere, ein Hauch Cassis untermalt von tiefer Würze mit Piment, einem Hauch Zimt, Nelke, schwarzem Pfeffer und ganz dezent auch etwas Bitterschokolade. Am Gaumen voluminös, mit zupackenden aber feinen Tanninen und schöner Frische, die von de... -
Reyneke Reserve White, organic - 96 Tim Atkin - gereift - 2018
Regulärer Preis: CHF 44.00
Angebotspreis CHF 32.90
Aromen von Grapefruit, gewürzten Quitten und Holunderblüten mit einer ausgeprägten Feuersteinnote verleihen dem Wein eine frische und lebendige Nase. Dieser Wein ist strukturiert und ausgeglichen durch eine gute Säurelinie, die sich durch den Gaumen zieht, aufgebaut auf Schichten von Frucht und ...
