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Weissweine
Was Südafrika momentan an Weissweinen hervorbringt ist schlicht und ergreifend phänomenal. Körperreiche Chenin Blancs von alten Buschreben im Swartland, knackig-frische Sauvignon Blancs aus den südlichsten Anbaugebieten um Cape Agulhas, langlebige Chardonnays aus den Kühlklima-Gebieten Elgin und Walker Bay, reinsortige Sémillons aus Franschhoek, das als Hochburg für diese weisse Sorte aus dem Bordeaux gilt, selbst Spezialitäten aus Nischensorten wie Riesling, Viognier oder Roussanne, all das findet man am Kap in einer noch nie dagewesenen Vielfalt und Qualität. Da ist nun wirklich für jeden Geschmack etwas mit dabei.
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De Grendel Sauvignon Blanc Koetshuis - screw cap - WINE OF THE YEAR PROMOTION - ab 6 Flaschen 13.90 pro Flasche - 2021
In der Nase Röstaromen mit Anklängen von Trockenfrüchten. Am Gaumen kräuterig mit Erbsen und Spargel. Eine gut versteckte Säure, mit einem vollem Mittelgaumen. Rund, reichhaltig und schmackhaft mit lang anhaltendem Abgang....
