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Weissweine
Was Südafrika momentan an Weissweinen hervorbringt ist schlicht und ergreifend phänomenal. Körperreiche Chenin Blancs von alten Buschreben im Swartland, knackig-frische Sauvignon Blancs aus den südlichsten Anbaugebieten um Cape Agulhas, langlebige Chardonnays aus den Kühlklima-Gebieten Elgin und Walker Bay, reinsortige Sémillons aus Franschhoek, das als Hochburg für diese weisse Sorte aus dem Bordeaux gilt, selbst Spezialitäten aus Nischensorten wie Riesling, Viognier oder Roussanne, all das findet man am Kap in einer noch nie dagewesenen Vielfalt und Qualität. Da ist nun wirklich für jeden Geschmack etwas mit dabei.
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Van Loggerenberg Chenin Blanc Kameraderie - gereift - 2018
CHF 59.00Das frische, lebhafte Bouquet präsentiert Orangenblüten-, Vanilleschote- und hellgelbe Pflaumenaromen, die sich durch eine schöne Definition auszeichnen. Am Gaumen ist er ausgewogen mit einer feinen Perle Säure, ziemlich saftig im Stil und voller Spannung. Ein Hauch von Ingwer und Zitronengras v... -
Cape Of Good Hope Caroline - 2018
CHF 24.00Honig, getrocknete Pfirsiche und gelbes Steinobst in der Nase, mit gebackener Birne, Macadamia-Nüssen und einem Hauch von Vanille schafft eine verlockende Nase. Der Gaumen ist reichhaltig und vielschichtig, mit Vanille, getrockneten Pfirsichen und der Süße von Steinobst. Das Gesamtergebnis ist ei...
