Home
Brookdale Rosé Mason Road Serendipity - srew cap - Magnum Flasche in der Geschenkbox - 16.5 Jancis Robinson - HAMMER DEAL - 2021

Brookdale Rosé Mason Road Serendipity - srew cap - Magnum Flasche in der Geschenkbox - 16.5 Jancis Robinson - HAMMER DEAL - 2021

ausverkauft

Riecht wie Erdbeerkuchen. Vollgestopft mit würzigen Walderdbeeren, die so reif sind, dass sie auf der Zunge zu schmelzen scheinen, und dann folgt die Säure wie Orangen-Sorbet. Schmeckt, als ob ein winziges bisschen Restzucker vorhanden wäre, aber er ist ausgewogen und köstlich. Fantastische Fülle, mit der dieser Wein ausklingt.

Im Weinberg wurde eine sorgfältige Traubenselektion durchgeführt. Die Grenache und Cinsault-Trauben wurden als ganze Bündel gepresst, über Nacht abgesetzt und in alten 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche vergoren, während der Syrah in Stahltanks vergoren wurde. Der Cinsault und der Grenache wurden anschliessend einer malolaktischen Gärung unterzogen, um die aromatische Komplexität zu erhöhen. Dieser Wein wurde teilweise 11 Monate lang in alten Eichenfässern gereift, was ihm Komplexität und Körper verleiht.

Bewertungen:

Name	Punkte	Jahrgang
Robert Parker	88 Punkte	2021
Vinous - Neal Martin	87 Punkte	2021
Jancis Robinson	16.5 Punkte	2021
Platter's	3 Sterne	2021
Greg Sherwood MW	91 Punkte	2022

Trinkempfehlung:

Toller Wein zu einem Salat Nicoise.

Zusammensetzung:

Shiraz / Syrah Grenache Noir Cinsault

Produktinfo

Weingebiet

Paarl

Weingut / Produzent

Brookdale Estate

Rebsorten

Cinsault, Grenache Noir, Shiraz / Syrah

Flaschengrösse

150 cl

Alkoholgehalt

12.9 %

Jahrgang

2021

Trinktemperatur (°C) von

Trinktemperatur (°C) bis

Optimale Trinkreife von

2024

Optimale Trinkreife bis mind.

2028

Wie bewerten Sie dieses Produkt?

Brookdale Rosé Mason Road Serendipity - srew cap - Magnum Flasche in der Geschenkbox - 16.5 Jancis Robinson - HAMMER DEAL - 2021

Kundenmeinungen

Schreiben Sie Ihre eigene Rezession

Nur registrierte Benutzer können Rezessionen verfassen. Bitte loggen Sie sich ein oder registrieren Sie sich.
Einloggen Registrieren

Kapweine – Premium Wines from South Africa

Wir sind der schweizweit grösste Importeur für Premium-Weine aus Südafrika mit Hunderten von Positionen an Weiss-, Rosé-, Rot-, Schaum- und Süssweinen. Davon stehen täglich eine von uns zusammengestellte Auswahl zur Degustation für Sie bereit. Doch nicht nur den passenden Wein finden Sie bei uns, auch Fleischspezialitäten wie Zebra, Strauss und die beliebte Boerewors können Sie vakuumiert und tiefgefroren bei uns kaufen. An unseren Degustationsanlässen, die mehrmals im Jahr stattfinden, öffnen wir jeweils 60 bis 80 Weine. Sie können diese kostenlosen Events ohne Voranmeldung besuchen und dabei authentisches «South Africa feeling» inklusive /GrillBraai bei uns in Wädenswil erleben.