Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Regulärer Preis:
CHF 9.90
Angebotspreis
CHF 7.90
Intensive Aromen von Stachelbeeren, Passionsfrucht und grüner Feige, mit Untertönen von grünem Paprika. Am Gaumen ist er frisch und köstlich mit einer gut ausgewogenen Säure....
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In einem schönen, hellen Strohgelb, das am Rand zu Limettengrün wird, präsentiert sich der Spier 21 Gables Sauvignon Blanc im Glas. Schon der tolle Duft von frisch geschnittenem Gras, Paprika, Feigenblättern und Stachelbeeren zeigt, dass dieser Weißwein vor allem von den grünen Noten geprägt ...