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Krone MCC Blanc de Blanc Brut Twee Jonge Gezellen - 18 Blick - 94 Tim Atkin - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 34.90 pro Flasche - 2020
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Bouquet von Akazienblüten und Fybos verbinden sich mit erdigen Noten. Zitronenmelisse, Limetten, grüner Apfel und weisse Birnen runden dieses Bouquet ab. Das Mousse ist leicht und geschmeidig und legt sich um die feine Frucht. Der Charakter zeigt Reinheit und eine Ausgewogenheit gepaart mit eine kühle Frucht.
Die Trauben werden in der Nacht von Hand gelesen und als ganze Bündel schonend gepresst und die erste Gärung. Es erfolgt anschliessend die Flaschengärung in hölzernen Pupitres und das Wenden erfolgte vor dem Degogieren vollständig von Hand. 36 Monate Flaschengärung.
Bewertungen:
| Name | Punkte | Jahrgang |
|---|---|---|
| Decanter | 94 Punkte | 2020 |
| BLICK | 18 Punkte | 2020 |
| Jancis Robinson | 16.5 Punkte | 2021 |
| Tim Atkin | 94 Punkte | 2020 |
| James Suckling | 92 Punkte | 2021 |
Trinkempfehlung:
Komplexer Schaumwein der sehr gut zu einem gebratenem Seeteufel mit weissen Bohnen und Chorizojus passt.
Zusammensetzung:
Chardonnay 100%
Produktinfo
Weingebiet
Tulbagh
Weingut / Produzent
Krone Cap Classique
Rebsorten
Chardonnay
Flaschengrösse
75 cl
Alkoholgehalt
11 %
Jahrgang
2020
Trinktemperatur (°C) von
6
Trinktemperatur (°C) bis
8
Optimale Trinkreife von
2023
Optimale Trinkreife bis mind.
2028
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Krone MCC Blanc de Blanc Brut Twee Jonge Gezellen - 18 Blick - 94 Tim Atkin - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 34.90 pro Flasche - 2020
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