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Babylonstoren Candide - ab 6 Flaschen 10.90 pro Flasche - 2021

Babylonstoren Candide - ab 6 Flaschen 10.90 pro Flasche - 2021

Auf Lager

Zart strohfarben fließt der Babylonstoren Candide ins Glas und beschert mit seinem eleganten Bouquet von fein tropischer Note bereits vor dem ersten Schluck ein wahres Fest für die Sinne. Diese verführerische Cuvée präsentiert sich am Gaumen angenehm frisch und fruchtbetont mit köstlichen Nuancen weißer Pfirsiche, Limetten und zarter Litschi. Ein erfrischender, dabei jedoch umwerfend komplexer Wein mit einem wohl ausbalancierten und frischen Säurespiel und einem noch lange nachklingenden Abgang.

Regulärer Preis: CHF 17.90

Angebotspreis CHF 13.90

inkl. MwSt CHF 1.04

SKU-AR9243

Die Trauben wurden sanft gepresst und der Chenin Blanc 3 Wochen lang im Edelstahltank kalt vergoren und auf der Feinhefe belassen, während die anderen Rebsorten des Candide in gebrauchten französischen Eichenfässern vergoren wurden und 4 Monate auf der Feinhefe lagerten. Die Rebsorten des Candide stammen alle von Babylonstoren und ein kleiner Teil wurde in Nomblot-Zementeiern und Tonamphoren ausgebaut.

Bewertungen:

Name	Punkte	Jahrgang
Platter's	4 Sterne	2021
Decanter	90 Punkte	2022
Robert Parker	90 Punkte	2022

Trinkempfehlung:

Eignet sich fantastisch zu einem leichten Lunch im Sommer mit Salaten, Fisch oder vegetarischen Gerichten.

Zusammensetzung:

Chenin Blanc 49% Chardonnay 21% Viognier 14% Semillon 10% Sauvignon Blanc 6%

Produktinfo

Weingebiet

Simonsberg-Paarl

Weingut / Produzent

Babylonstoren

Rebsorten

Chardonnay, Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Semillon, Viognier

Flaschengrösse

75 cl

Alkoholgehalt

13.5 %

Jahrgang

2021

Trinktemperatur (°C) von

Trinktemperatur (°C) bis

Optimale Trinkreife von

2022

Optimale Trinkreife bis mind.

2027

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