Wolftrap Assemblage White - screw cap - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 9.90 pro Flasche - 2020

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Kurzübersicht

The Woftrap White verwöhnt die Nase mit einem kräftigen und intensiven Bouquet üppiger Steinfruchtaromen wie Pfirsich, Nektarine und gelbe Pflaumen sowie mit feinen Anklängen von Engelwurz, feinen Gewürzen, Honigmelone, Papaya, pochierten Birnen und einem Hauch exotischer Drachenfrucht und Limette. Ein Wein von mittlerem Gewicht, umwerfender Eleganz und lebhaft spritziger sowie wohl integrierter Säure. Sauber und trockem am mittleren Gaumen mit köstlichen Nuancen knackig grüner Äpfel und Mandarine im erfrischenden Abgang.

Regulärer Preis: CHF 13.90

Angebotspreis CHF 10.90

inkl. MwSt CHF 0.78
SKU-AR8463
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Der Großteil der Komponenten für diese faszinierende Assemblage stammt aus der renommierten Region Swartland im westlichen Kap. Geringere Erträge aufgrund der anhaltenden Dürre führten zu Weinen mit außergewöhnlichem Geschmack und außergewöhnlicher Textur. Viognier war in diesem Jahr die führende Komponente mit seiner reichen Textur und seinen floralen Aromen, während Chenin Blanc im Wesentlichen das Rückgrat bildet und zu einem lebendigen, fruchtigen Gaumen und einem knackigen, würzigen Abgang beiträgt. Grenache Blanc verleiht einen attraktiven grünen, dillähnlichen Charakter und Eleganz, und unsere Entscheidung, diese Komponente für unsere Assemblage 2019 zu erhöhen, hat sich gelohnt. Eiche wird, wie immer, sehr sparsam verwendet, um unseren Reichtum an Früchten zu unterstützen und nur, um einen geschichteten, harmonischeren Wein zu kreieren und dieser zarten Assemblage Komplexität zu verleihen, anstatt sie zu überwältigen.
Bewertungen:
Name Punkte Jahrgang
Platter's 4 Sterne 2019
Tim Atkin 95 Punkte 2020
Trinkempfehlung:
Trinkt sich besonders gut zu Meeresfrüchten und Krustentiere.
Zusammensetzung:
Grenache Viognier Chenin Blanc

Produktinfo

Weingebiet
Western Cape
Weingut / Produzent
Wolftrap
Rebsorten
Chenin Blanc, Grenache, Viognier
Flaschengrösse
75 cl
Alkoholgehalt
13.7 %
Jahrgang
2020
Trinktemperatur (°C) von
8
Trinktemperatur (°C) bis
12
Optimale Trinkreife von
2021
Optimale Trinkreife bis mind.
2026
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Wolftrap Assemblage White - screw cap - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 9.90 pro Flasche - 2020

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