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Restless River Le Luc Pinot Noir - 95 Tim Atkin - 94 Greg Sherwood - 94 James Suckling - ERHÄLTLICH AB ENDE NOVEMBER 2025 - EN PRIMEUR - 2022
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Der Le Luc Pinot Noir präsentiert sich mit reiner Aromatik von roten Beeren wie Johannisbeere und Himbeere, ergänzt durch florale Noten und eine subtile Würze. Am Gaumen zeigt er sich weich und rund mit feiner Säure, gleichzeitig klar und präzise. Seine Struktur ist elegant, mit einem Hauch von Süsse in der Frucht und einem frischen, lebendigen Finish.
10% ganze Trauben. Vergoren in kleinen, offenen Eichenholzgärbehältern. Spontanvergärung mit wilden Hefen. Eine Kombination aus sanftem Umpumpen und Abstechen sorgt dafür, dass nur die feinsten Tannine extrahiert werden. Leichte Korbpressung, um die Reinheit der Frucht zu erhalten. Reifung in 228-Liter-Burgunderfässern, 30% neu, gefolgt von drei Monaten im Edelstahltank vor der Abfüllung. Vor der Freigabe weitere 18 Monate in der Flasche gereift.
Bewertungen:
| Name | Punkte | Jahrgang |
|---|---|---|
| Tim Atkin | 95 Punkte | 2022 |
| Greg Sherwood MW | 94 Punkte | 2022 |
| WINEMAG SA | 94 Punkte | 2023 |
| James Suckling | 94 Punkte | 2022 |
Trinkempfehlung:
Gebratene Entenbrust mit Kirsch- oder Preiselbeersauce.
Zusammensetzung:
Pinot Noir 100%
Produktinfo
Weingebiet
Hemel en Aarde
Weingut / Produzent
Restless River
Rebsorten
Pinot Noir
Flaschengrösse
75 cl
Alkoholgehalt
13.5 %
Jahrgang
2022
Trinktemperatur (°C) von
16
Trinktemperatur (°C) bis
18
Optimale Trinkreife von
2025
Optimale Trinkreife bis mind.
2040
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Restless River Le Luc Pinot Noir - 95 Tim Atkin - 94 Greg Sherwood - 94 James Suckling - ERHÄLTLICH AB ENDE NOVEMBER 2025 - EN PRIMEUR - 2022
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