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Haute Cabriere Pierre Jourdan Cuvée Belle Rose Brut Non Vintage - Demi Bouteille - 37.5cl
ausverkauft
Der 100 %iger Pinot Noir Schaumwein vom Western Kap gibt sich die Ehre in einem mittleren Lachsrosa mit einer zarten Perlage. Der Nase bietet er fruchtige Aromen von Himbeere, Wildkirsche, Rhabarber mit einem saftigen Charakter, ein feine Hefenote und florale Nuancen. Den Mundraum füllt er elegant und rassig mit frischer Säure und einem feinperligen Mousseux. Hinterläßt einen bleiben Eindruck. Perfekt als Solist, Aperitif und zu Meeresfrüchten aller Art.
Ausgezeichnete trockene Eleganz verheißt dieser prickelnde Belle Rose vom südafrikanischen Westkap, der aus 100 % Pinot Noir hergestellt wurde nach der klassischen Flaschengärmethode, um den Pioniergeist des französischen Hugenotten Pierre Jourdon zu ehren. Fruchterfüllt mit feiner Perlage nicht nur für die romantischen Momente im Leben.
Bewertungen:
| Name | Punkte | Jahrgang |
|---|---|---|
| Platter's | 4 Sterne | |
| Falstaff | 91 Punkte |
Trinkempfehlung:
Trinkt sich sehr gut zu Lachs und Forelle sowie leichtere Gerichte mit Saucen auf Vinaigrette-Basis.
Zusammensetzung:
Pinot Noir 100%
Produktinfo
Weingebiet
Western Cape
Weingut / Produzent
Haute Cabrière - Pierre Jourdan
Rebsorten
Pinot Noir
Flaschengrösse
37.5 cl
Alkoholgehalt
12 %
Trinktemperatur (°C) von
8
Trinktemperatur (°C) bis
10
Optimale Trinkreife von
2022
Optimale Trinkreife bis mind.
2025
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Haute Cabriere Pierre Jourdan Cuvée Belle Rose Brut Non Vintage - Demi Bouteille - 37.5cl
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