Zutaten: EU-Zertifiziertes Rindfleisch, geröstete Koriandersamen, Nelken, Himalaya salz, natürlicher brauner Zucker, schwarzer Pfeffer, Worcestershire Sauce, Masala, Muskat. Das Yum Biltong oder Droewors hat kein MSG, es wird nur natürlicher Essig als Konservierungsmittel verwendet. Bei Biltong-Chili wird Piri Piri hinzugefügt. Biltong-Aufbewahrungsanweisungen: An einem kühlen, dunklen Ort lagern, solange das Paket nicht geöffnet ist. Nach dem Öffnen innerhalb von 3-4 Tagen essen. Bitte bewahren Sie Biltong nicht in Plastiktüten oder Plastikbehältern auf, da sonst Schimmel entsteht. Biltong kann in einer Papiertüte eingefroren oder in einer Papiertüte aufbewahrt werden (wie die, die wir Ihnen zur Verfügung stellen). Im Kühlschrank kann Biltong aufbewahrt werden, jedoch nicht in Plastik. Wenn eingefroren, den Biltong vor dem Essen ca. 20 Minuten auf einem trockenen Handtuch verteilen. Wenn Sie es im Kühlschrank aufbewahren, dann in 3-4 Tagen, genau wie in Südafrika.