Kapweine
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Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Boschendal 1685». Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, Portugal oder auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Gitter  Liste 
  1. Badenhorst Family Red - 2013

    CHF 32.50
    Sehr schöne offene Aromen von Pfeffer, Lakritz und schwarzen Kirschen. Am Gaumen ist dieser Rotwein schön dicht mit einem Parfum von Lavendel und dunkle Beeren. Das Finish ist trocken mit gut ausgebreiteten Tanninenund pikantem Abgang....
  2. Badenhorst Ramnasgras Cincault - 2014

    CHF 49.00
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  3. Badenhorst Secateurs Chenin Blanc - 2018

    CHF 15.90
    In der Nase hat dieser Chenin Blanc Aromen von Honig und Orangenblüten, die sich auch am Gaumen fortsetzen. Er hat eine schöne frische Textur mit Noten von weissen Steinfrüchten. Das Finish ist Komplex mit einer anhaltenden Frische....
  4. Badenhorst Secateurs Chenin Blanc - gereift - 2012

    CHF 19.00
    The grapes are hand picked with great care and chilled overnight in a cold room. The following day they are whole bunch pressed to a settling tank. These vineyards were picked over a period of 12 days and each day fresh juice was added to the already fermenting tanks – this extended the alcoholic ...
  5. Badenhorst Secateurs Red - 2013

    CHF 16.90
    Dieser Wein zeugt von aussergewöhnlicher Struktur und Raffinesse mit fruchtigen Tanninen. Das Aroma ist fruchtbetont mit würzigen, rauchigen und erdigen Noten. Am Gaumen kräftig, saftig und bereits sehr zugänglich....
  6. De Toren Black Lion - 2016

    CHF 299.00
    Dieser Syrah hat ein opulentes Bouquet mit Creme de Cassis und Heidelbeeren, schön definiert und berauschend in einer positiven Art und Weise. Der Gaumen ist mittelkräftig mit griffigen Tannin, das sich schliesst, so das das Finish schön schokoladig ist....
  7. De Toren Black Lion - 2017

    CHF 299.00
    Dieser Syrah hat ein opulentes Bouquet mit Creme de Cassis und Heidelbeeren, schön definiert und berauschend in einer positiven Art und Weise. Der Gaumen ist mittelkräftig mit griffigen Tannin, das sich schliesst, so das das Finish schön schokoladig ist....
  8. De Toren BOOK XVII - 2016

    CHF 299.00
    Das Bouquet ist berauschend, aber denoch sehr rein und gut definiert nach schwarze Kirschen, Creme de Cassis und Veilchen. Der Gaumen ist mittelkräftig und die Tannine sind sehr fein in der Frucht verarbeitet. Vollmundig im modernen Stil, lang und voluminös im Mund mit einem strukturierten Abgang....
  9. De Toren Délicate - Emil's "white wine" ist rot zum kühl geniessen

    CHF 19.90
    Der De Toren Delicate ist eine elegante, rote Assemblage mit einem Duft nach Rosen und Erdbeeren. Er verbindet die Kraft der Verführung von Rotweinen mit der erfrischenden Trinkbarkeit von Weissweinen. Mittelkräftig und unermässlich sanft, bietet er eine Fülle von saftigen Früchten und samtigen...
  10. De Toren Diversity - 12er Karton - - 2016

    CHF 17.90
    Der Diversity zeigt sich im Glas mit einer intensiven, dunklen Farbe und in der Nase mit einer reichen Aromatik im klassischen Bordeaux-Stil. Der Fokus und die Klarheit der reifen und dunklen Früchten verführen die Sinne. Am Gaumen präsentieren sich orientalische Gewürznoten und Rosenblätter di...
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