Kapweine
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Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Boschendal 1685». Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, Portugal oder auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Gitter  Liste 
  1. Cederberg Ghost Corner Pinot Noir - 2014

    CHF 35.00
    Ein wunderbarer Pinot Noir, ausgeprägte Noten von roten Kirschen und Himbeeren mit erdigen Tönen und Nuancen von Pilzaromen....
  2. Cederberg Ghost Corner Pinot Noir - 2016

    CHF 35.00
    Gesundes Dunkelrot. Reine, intensive Aromen von Kirsche, Himbeere und Minze. Konzentrierter, schmackhafter, taktiler Wein mit starkem Eicheneinfluss und dunklem Fruchtcharakter. Ein aggressiver und trockener Touch, aber sehr jung und strukturiert, um sich in der Flasche zu entwickeln. Gewürz- und W...
  3. Cederberg Ghost Corner Sémillon - 2014

    Regulärer Preis: CHF 29.00

    Angebotspreis CHF 23.90

    Zartes Bouquet mit Noten von Pfirsich und weissen Nektarinen, sehr delikat mit mittlerem Druck. Am Gaumen saftig, lang, fein, zartes Fruchtextrakt mit guter Reife und dennoch einer gewissen Limettenfrische....
  4. Cederberg Ghost Corner The Bowline - 2016

    CHF 29.90
    Matrosen nennen den Bowline den "König der Knoten" - einen starken, einfachen Knoten, der Vereinigung, Vollendung und ewige Hingabe symbolisiert. Diese weiße Assemblage verbindet den Knoten zwischen Sauvignon blanc und Semillon. Reife Spargelnoten aus dem Sauvignon Blanc ergänzen die grüne Feige...
  5. Cederberg Ghost Corner Wild Fermented Sauvignon Blanc - 2017

    CHF 29.90
    Ein spontan vergorener Sauvignon Blanc. Verführerische Aromen von fleischigen weißen Birnen und Quitten mit einer Spur von Süße. Die zehnmonatige Fassreifung ergibt einen cremigen, vollen Geschmack mit schöner Länge....
  6. Cederberg Ghost Corner Wild Fermented Sauvignon Blanc - 2015

    CHF 29.90
    So elegant, trocken und kompromisslos wie der Jahrgang zuvor. Mit den natürlichen Hefen im Fass vergoren - ein Sauvignon Blanc der Extraklasse! Aromen von Zitrusfrüchten, staubige Mineralität und feine cremige Vanillenoten an der Nase. Feste Struktur am Gaumen mit klarem und nachhaltigem Abgang....
  7. DeMorgenzon Chardonnay DMZ - Drehverschluss - - 2018

    CHF 16.90
    Dieser Wein zeigt süße Vanille und einen Hauch von Mandeln in der Nase mit einem sauberen tropischen Fruchtfinish. Zarte Eichenaromen unterstützen einen reichen und vollen Fruchtgeschmack im Mund mit Schichten von weißem Pfirsich, Aprikose, Grapefruit und Vanille....
  8. DeMorgenzon Chardonnay Reserve - 2018

    Regulärer Preis: CHF 39.00

    Angebotspreis CHF 32.00

    Goldenes Gelb mit grünen Reflexen. Heiß geröstete Brioche mit pikanter Marmelade. Rückgrat aus Limette und Zitronengras mit blumigen Noten von Geißblatt und Frangipani am Gaumen. Warme, reichhaltige Vanille und ein cremiges Mandelaroma....
  9. DeMorgenzon Chardonnay Reserve - letzte Flaschen - - 2017

    CHF 39.00
    Der Chardonnay 2017 Reserve hat ein sehr ausgeglichenes, konzentriertes Bouquet mit einem feinen mineralischen Unterton. Der Gaumen ist ausgewogen mit einer feinen Säure, sehr konzentriert und voller Spannung, die die richtige Menge an Salzgehalt auf einem von der Alten Welt beeinflussten Finish li...
  10. DeMorgenzon Chenin Blanc Divas - 2017

    CHF 99.00
    Ein Wein von unglaublicher Dichte und Präzision. Ein Hauch von Gelb suggeriert sonnengereifte Beeren, mit einem leuchtend grünen Farbton, der Frische verspricht. Auf Aromen von Lindenblüten, weißem Pfirsich, Karamell und Brioche folgt ein ausgeglichener Gaumen mit einem extrem konzentrierten Ker...
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