Kapweine
Weinberater
Produzent

Weine

Weine

Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Boschendal 1685». Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, Portugal oder auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Gitter  Liste 
  1. Crystallum Bona Fide Pinot Noir - 2018

    CHF 45.00
    Ein wunderschön ausgewogener Jahrgang, der in der Nase kräftige, reife rote Kirschen und kandierte Erdbeeren sowie charakteristische Tomatenblätter und hellen schwarzen Pfeffer zeigt. Der bemerkenswerte Salzgehalt am Gaumen verleiht der reinen Primärfrucht Frische, während kräftige Tannine fü...
  2. Crystallum Bona Fide Pinot Noir - EN PRIMEUR AUSLIEFERUNG AB CA. OKTOBER 2020 - - 2019

    Regulärer Preis: CHF 49.00

    Angebotspreis CHF 42.00

    In der Nase könnte man ihn mit einem feinen Chambolle-Musigny verwechseln, der bei der Belüftung Rosenblüten- und Weihrauchnoten offenbart. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit feinkörnigen Tanninen, einer wunderbaren Säure, vielleicht sogar noch mehr Zusammenhalt als die Cuvée Cinema und einem...
  3. Crystallum Cuvee Cinema Pinot Noir - EN PRIMEUR AUSLIEFERUNG AB CA. OKTOBER 2020 - - 2019

    Regulärer Preis: CHF 49.00

    Angebotspreis CHF 42.00

    Die Cuvée Cinema Pinot Noir 2018 ist seit langem eine der besten Auslesen von Crystallum. Er stammt ausschließlich aus Hemel-en-Aarde und wird mit 50% ganzen Trauben vergoren und in 25% neuer Eiche gereift. Er hat ein komplexes und nuancenreiches Bouquet von reiner roter Beerenfrucht mit Aromen vo...
  4. Crystallum Mabalel Pinot Noir - EN PRIMEUR AUSLIEFERUNG AB CA. OKTOBER 2020 - - 2019

    Regulärer Preis: CHF 49.00

    Angebotspreis CHF 42.00

    Er hat ein reines, verführerisches Bukett von Himbeeren und Walderdbeeren; mit der Zeit treten Weihrauch- und Lavendelaromen auf. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit geschmeidigem Tannin, samtiger Textur und genau der richtigen Menge an Säure. Ein Gefühl von Plüschigkeit zeigt sich im Finale, mi...
  5. Crystallum Peter Max Pinot Noir- AB 6 FLASCHEN CHF 24.00 PRO FL. - 2018

    Regulärer Preis: CHF 33.00

    Angebotspreis CHF 26.40

    ab: CHF 24.00
    Ein eleganter, komplexer Jahrgang mit wunderschön integrierten Frucht- und Geschmacksnoten. Himbeere, rote Kirsche und Zimt in der Nase, mit konfektionierter Erdbeere und Orangenschale am Gaumen, unterstützt von einer würzigen Kräuternote und einer subtilen salzigen Mineralität. Mit feinen Tann...
  6. Crystallum The Agnes Chardonnay - 2017

    CHF 29.90
    Er hat zunächst eine neutrale Nase mit schwachen Spuren von Gelbpflaumen- und Zitronenquark; das Zitronenelement entwickelt sich bei der Belüftung. Am Gaumen ist er sehr ausgewogen mit Noten von Zitrusfrüchten, Zitrone, Blutorange und heller Marmelade, die im Abgang Würze verleihen. Sehr fein....
  7. Crystallum The Agnes Chardonnay - 2018

    CHF 29.90
    Ein komplexer, ausgewogener Jahrgang, der die Besonderheit der fünf Parzellen widerspiegelt. Weißer Pfirsich, Litschi und grüner Apfel in der Nase mit Limettenschale, Butterscotch und einem angenehmen Glimmer und Rauch am Gaumen. Zurückhaltende Eichenbildung und knackige Säure unterstützen die...
  8. DeMorgenzon Chardonnay DMZ - DV - - 2018

    CHF 16.90
    Dieser Wein zeigt süße Vanille und einen Hauch von Mandeln in der Nase mit einem sauberen tropischen Fruchtfinish. Zarte Eichenaromen unterstützen einen reichen und vollen Fruchtgeschmack im Mund mit Schichten von weißem Pfirsich, Aprikose, Grapefruit und Vanille....
  9. DeMorgenzon Chardonnay Reserve - KOMMT WIEDER AUF AUGUST - 2018

    Regulärer Preis: CHF 39.00

    Angebotspreis CHF 31.20

    Goldenes Gelb mit grünen Reflexen. Heiß geröstete Brioche mit pikanter Marmelade. Rückgrat aus Limette und Zitronengras mit blumigen Noten von Geißblatt und Frangipani am Gaumen. Warme, reichhaltige Vanille und ein cremiges Mandelaroma....

    ausverkauft

  10. DeMorgenzon Chenin Blanc Divas - 2017

    CHF 99.00
    Ein Wein von unglaublicher Dichte und Präzision. Ein Hauch von Gelb suggeriert sonnengereifte Beeren, mit einem leuchtend grünen Farbton, der Frische verspricht. Auf Aromen von Lindenblüten, weißem Pfirsich, Karamell und Brioche folgt ein ausgeglichener Gaumen mit einem extrem konzentrierten Ker...
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Gitter  Liste