Kapweine
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Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Boschendal 1685». Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, Portugal oder auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Gitter  Liste 
  1. Beau Constantia Aidan - 2015

    CHF 35.00
    Er hat ein reines Bouquet von Boysenberry, Brombeere und subtilen Cassis-Noten, ziemlich mutig im Stil, aber mit dezenter Definition. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit leicht körnigem Tannin und viel tabakfarbener schwarzer Frucht. Das fokussierte, griffige, aber schön detaillierte Finish offenb...
  2. Beau Constantia Cecily Viognier - 2018

    CHF 32.00
    Das wohldefinierte Bouquet muss vielleicht nur die Rebsorte mehr zum Ausdruck bringen, obwohl er glücklicherweise mit Belüftung beginnt und verspätet gelbe Blütenparfüms aufweist. Der Gaumen ist frisch und straff, mit Noten von Birne und Nektar, leichten Walnussnoten und einem sehr gut definier...
  3. Beau Constantia Lucca - 2015

    CHF 35.00
    Er hat ein betontes, minziges Bouquet, das sehr rein ist und attraktive blumige Düfte entwickelt. Der mittelkräftige Gaumen ist ziemlich fest im Mund, mit Noten von Schwarzkirsche, Boysenbeere und hellem Paprika und griffigem Tannin, und der Abgang ist leicht teerig....
  4. Beau Constantia Stella Syrah - 2015

    CHF 44.00
    In der Nase hat der Stella Noten von schwarzem Pfeffer, Kirschen und reifen Früchten. Er ist ziemlich würzig, hat aber einen sauberen Duft nach roten Beeren. Am Gaumen setzt sich eine enorme Geschmackskonzentration fort, wo die samtigen Tannine dem Wein ein fantastisches Mundgefühl verleihen. Er ...
  5. DeMorgenzon Chardonnay DMZ - Drehverschluss - - 2018

    CHF 16.90
    Dieser Wein zeigt süße Vanille und einen Hauch von Mandeln in der Nase mit einem sauberen tropischen Fruchtfinish. Zarte Eichenaromen unterstützen einen reichen und vollen Fruchtgeschmack im Mund mit Schichten von weißem Pfirsich, Aprikose, Grapefruit und Vanille....
  6. DeMorgenzon Chardonnay Reserve - 2018

    Regulärer Preis: CHF 39.00

    Angebotspreis CHF 32.00

    Goldenes Gelb mit grünen Reflexen. Heiß geröstete Brioche mit pikanter Marmelade. Rückgrat aus Limette und Zitronengras mit blumigen Noten von Geißblatt und Frangipani am Gaumen. Warme, reichhaltige Vanille und ein cremiges Mandelaroma....
  7. DeMorgenzon Chardonnay Reserve - letzte Flaschen - - 2017

    CHF 39.00
    Der Chardonnay 2017 Reserve hat ein sehr ausgeglichenes, konzentriertes Bouquet mit einem feinen mineralischen Unterton. Der Gaumen ist ausgewogen mit einer feinen Säure, sehr konzentriert und voller Spannung, die die richtige Menge an Salzgehalt auf einem von der Alten Welt beeinflussten Finish li...
  8. DeMorgenzon Chenin Blanc Divas - 2017

    CHF 99.00
    Ein Wein von unglaublicher Dichte und Präzision. Ein Hauch von Gelb suggeriert sonnengereifte Beeren, mit einem leuchtend grünen Farbton, der Frische verspricht. Auf Aromen von Lindenblüten, weißem Pfirsich, Karamell und Brioche folgt ein ausgeglichener Gaumen mit einem extrem konzentrierten Ker...
  9. DeMorgenzon Chenin Blanc DMZ - Drehverschluss - - 2018

    CHF 15.90
    Das stilvolle, raffinierte Bouquet zeichnet sich durch gelbe Pflaume, Jasmin, Noten von Schotter und subtile Zitronenthymiandüfte aus. Der Geschmack ist ausgewogen mit knackiger Säure, die umsichtige Verwendung von Eiche lässt die Rebsorte gedeihen; Noten von getrockneter Ananas und Passionsfruch...
  10. DeMorgenzon Chenin Blanc Reserve - 2017

    Regulärer Preis: CHF 39.00

    Angebotspreis CHF 32.00

    Das stilvolle, raffinierte Bouquet zeichnet sich durch gelbe Pflaume, Jasmin, Noten von Schotter und subtile Zitronenthymiandüfte aus. Der Geschmack ist ausgewogen mit knackiger Säure, die umsichtige Verwendung von Eiche lässt die Rebsorte gedeihen; Noten von getrockneter Ananas und Passionsfruch...
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