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Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Boschendal 1685». Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, Portugal oder auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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  1. Lismore Chardonnay - 2017

    Regulärer Preis: CHF 34.90

    Angebotspreis CHF 27.90

    Er ist gut definiert und in der Nase recht burgundisch - man denke an einen feinen Chassagne-Montrachet. Am Gaumen ist er ausgewogen, linear und konzentriert und bietet Aromen von Zitrusfrüchten wie Zitrone, Orangenkern und Quitte. Der straffe Abgang lässt vermuten, dass er von ein paar Jahren in ...
  2. Lismore Chardonnay Estate Reserve - 2018

    Regulärer Preis: CHF 54.00

    Angebotspreis CHF 43.00

    In der Nase hat er etwas mehr Fülle als der Chardonnay 2017, und seine Aromen von Zitrusfrüchten, feuchtem Kalkstein und Orangenschale entfalten sich sanft. Am Gaumen ist er sehr ausgewogen mit einer feinen Säurenote, die die intensive Orangenschale, Aprikose und weiße Pfirsichfrucht durchschnei...
  3. Lismore Chardonnay Reserve - 2017

    CHF 49.90
    Er hat ein ziemlich kraftvolles Bouquet von Schotter, gelben Steinobst, Jasmin und hellen Walnussaromen, die sehr gut ausgeprägt sind, obwohl es eindeutig ein paar Jahre braucht, um die Eiche aufzunehmen. Der Gaumen ist sehr präzise am Eingang und zeigt Noten von Orangenschale (die sich in Richtun...
  4. Lismore Pinot Noir - 2016

    CHF 45.00
    Nichts von überreifen Aromen ist in diesem hellfarbenen, noch jugendlichen Wein zu finden. Vielmehr laden frische Beerenfrucht und floral-würzige Noten zu einer spannenden Reise ein. Im Gaumen vereint der Pinot Noir Dichte und Finesse. Langer Nachhall. Der attraktive Wein kann problemlos noch eini...
  5. Lismore Syrah Estate Reserve - 2017

    CHF 54.00
    Er hat ein sehr raffiniertes, parfümiertes Bouquet von roten Kirschen, zerdrückten Erdbeeren, Ginster und Iris. Der Gaumen ist sehr ausgewogen, mit feinem Tannin und gutem Gewicht im Mund. Brombeeren, Heidelbeeren, Nelken, Sternanis und leichten Fenchelnoten im Abgang. Es gibt hier eine sehr gute ...

    ausverkauft

  6. Lismore Syrah Estate Reserve - 2018

    Regulärer Preis: CHF 59.00

    Angebotspreis CHF 49.00

    Er hat ein extrem reines, leicht blumiges Bouquet von hellen Blaubeeren und schwarzen Johannisbeeren mit Düften von zerdrückten Irisblättern und Veilchen, fast burgundisch anmutend. Am Gaumen ist er sehr ausgewogen mit perfekter Säure und filigranen Tanninen. Dieser Syrah hat ein untrügliches G...
  7. Lismore Viognier Estate Reserve - 2017

    CHF 49.00
    Dieser Viognier hat ein angenehmes, leicht wachsartiges Bouquet mit Aromen von Geißblatt und Orange. Der Gaumen ist gut ausbalanciert mit einem Hauch von Salz am Gaumen, schön ausbalanciert mit subtilen weißen Pfeffer- und Ingweraromen mit einem unterschätzten zugfesten Finish....
  8. Lismore Viognier Estate Reserve - 2018

    Regulärer Preis: CHF 54.00

    Angebotspreis CHF 43.00

    Der 2018 Estate Reserve Viognier, der auf die gleiche Weise wie der 2017 vinifiziert wird, hat im Vergleich zum vorherigen Jahrgang ein strafferes und lineareres Bukett. Am Gaumen ist er von mittlerem Körper, sauber und präzise, mit feiner Säure und einem fast klinischen Gefühl der Abgrenzung im...
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