Weine

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Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Boschendal 1685». Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, Portugal oder auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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  1. Eben Sadie Kokerboom Semillon / Semillon Gris - GIBT ES NUR IM 3ER SET MIT COLUMELLA UND PALLADIUS - - 2018

    CHF 0.00
    Der Kokerboom 2017 ist Sadie's reiner Sémillon aus 93 Jahre alten Reben. Er hat einen sehr gut ausgeprägtes Bouquet von gelben Blüten, Jasmin und Noten von orangefarbenem Mark. Der Gaumen ist äußerst ausgewogen, mit einer perfekten Linie der Säure, einer wachsartigen Textur und Noten von weiß...

    ausverkauft

  2. Eben Sadie Skurfberg Chenin Blanc - 2018

    CHF 69.00
    Der Skurfberg 2018, Sadie's Chenin Blanc von Olifantsrivier, hat einen sehr neutrales, blumiges Bouquet, der viel rückständiger ist als die anderen Crus. Der ausgewogene Gaumen präsentiert Marmeladen- und Orangenschalen, wunderbare Spannung und hervorragende Präzision im Abgang....
  3. Eben Sadie Skurfberg Chenin Blanc - 2016

    CHF 69.00
    Noten von Ananas, Mandeln, grünen Feigen und gelben Äpfeln. Am Gaumen erfrischend, intensiv, tief, exotisch, mit einem Hauch von Honig und Ingwer und einem langen Abgang....
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