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Weine
Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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Sadie Family Treinspoor Tinta Barocca - gereift - 2016
CHF 99.00Die 2016 Old Vine Series Treinspoor, Eben Sadies Tinta Barocca , die seiner Meinung nach "die größte Ausstrahlung in Südafrika" hat, da die Traube dort seit langem für die Likörweinproduktion angebaut wird, hat eine klare rubinrote Farbe. Eben sagte mir, dass es eigentlich einer seiner schwieri... -
Van Loggerenberg Cabernet Franc Breton - gereift - 2017
Regulärer Preis: CHF 44.00
Angebotspreis CHF 29.90
Dieser Wein hat ein frisches, lebhaftes Bouquet, das den Cabernet Franc wirklich in einem Chinon-Stil artikuliert. Der Gaumen ist mittelkräftig mit trockenem Tannin und zunächst etwas zurückhaltend und streng, beginnt mit klassischen Cabernet Franc-Früchten mit Paprika-Tönen und schließt mit e... -
Sadie Family Treinspoor Tinta Barocca - gereift - 2020
CHF 89.00Der Treinspoor präsentiert ein knackiges, gut definiertes Bouquet von Brombeer-, Bruyère- und Wildfencheldüften, das im Glas immer mehr an Intensität gewinnt. Am Gaumen ist er sehr gut ausbalanciert mit einem feinen Wulst von Säure. Straff und knackig, fast pixelig im Stil, führt zu einem sinn... -
Sadie Family Treinspoor Tinta Barocca - 95 Tim Atkin - 96 Neal Martin - TOP SALE - 2021
Regulärer Preis: CHF 79.00
Angebotspreis CHF 69.00
Dieser 2021er Treinspoor zeigt würzige, mineralische und erdige Aromen, die in tiefere Graphit-, Schiefer- und Johannisbeer-Noten übergehen. Das Volumen der Tannine und die Textur des Weins sind ein Markenzeichen dieser Lage, und dieser 2021er ist einfach ein klassischer, temperamentvoller Wein.... -
Van Loggerenberg Cabernet Franc Breton - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 29.90 pro Flasche - 2020
CHF 39.00 ab: CHF 29.90Das unwiderstehliche Bouquet mit Noten von Zedernholz und Tabak ist sehr intensiv und schön definiert. Der mittelkräftige Gaumen ist frisch und lebendig, mit körnigen Tanninen, Tabak, Salbei und weißem Pfeffer im Abgang. Neben dem Raats ist dies einer der besten Vertreter der Rebsorte am Kap.... -
Sadie Family Treinspoor Tinta Barocca - 95 Tim Atkin - 96 Robert Parker - TOP SALE - 2022
Regulärer Preis: CHF 69.00
Angebotspreis CHF 59.00
Der Tinta Barocca ist ein grosser Vermittler des Terrois und hat eine langjährige Beziehung zum Swartland, mit würzigen Kräteraromen und dunkelviolette, pflaumenartige Frucht, die in sehr dichten und komprimierten Tannine übergehen. Wie erwähnt, verhalten sich die Tannine des Tinta Barocca ähn... -
Van Loggerenberg Cabernet Franc Breton - 17.5 Punkte Jancis Robinson - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 37.90 pro Flasche - 2022
Die Qualität der Tannine im Breton 2022 baut die Schichten von Früchten, Blumen und Gewürzen zu einem Crescendo auf und verweilt für eine gute Minute auf Ihrem Gaumen. Salzig und erfrischend, dieser Cabernet Franc eine Referenz in Süd Afrika....
