Weine

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Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Boschendal 1685». Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, Portugal oder auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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  1. Anthonij Rupert Cabernet Sauvignon - z.Z. AUSVERKAUFT - 2013

    CHF 65.00
    Nachdem sich das Bouqet des Anthonij Rupert Cabernet Sauvignon vollends entfaltet hat, beglückt es mit schwarzer Johannisbeere und Veilchentönen. Der Gaumen ist generös und vertieft die Bouquetcharakteristik mit Mokka-Nuancen und Veilchen. Wunderbar ausbalanciert mit einer schönen Präzision hin...

    ausverkauft

  2. Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon Franschhoek - 2016

    CHF 59.00
    Er hat einen angenehmes Bouquet, der einen Hauch von Minze mit der Zeit offenbart. Der Gaumen ist mittelkräftig mit körnigem Tannin und einem Hauch von schwarzem Pfeffer, und im Abgang nur etwas mehr Zeichnung als der Stellenbosch Cabernet Sauvignon. Ein standhafter, vertrauenswürdiger Cabernet S...
  3. De Trafford Cabernet Sauvignon - 2013

    CHF 35.00
    Leuchtende, jugendliche, mitteltiefrote Farbe. In der Nase ausgeprägte Würze und Kräuter mit Kirsch- und Cassisfrüchten. Am Gaumen feine, strenge Jugendlichkeit mit schöner Lebendigkeit in einem eleganteren, jahrgangstypischen Stil. Komplexe Mischung aus Kirsch- und Johannisbeerfrüchten, Gewü...
  4. Glenelly Glass Collection Cabernet Sauvignon - 2015

    CHF 16.90 ab: CHF 10.90
    Der Glenelly Glass Collection Cabernet Sauvignon entwickelt eine sehr komplexe, aufregende Nase von dichtem Cassis, schwarzen Johannisbeeren, Kirsche und einem Hauch von Gewürzen und Parfum. Am Gaumen präsentiert er eine sehr gute Tanninstruktur, eine perfekte Balance und enorme Länge mit wunderb...
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