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Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Vergelegen 1701». Als dann um ca. 1680 geflohene französische Hugenotten auf ihrer Flucht nach Südafrika Rebstöcke mitbrachten, war das Fundament für erstklassigen Rebbau gelegt. Noch heute zeugen die französischen Namen vieler Weingüter und südafrikanischer Familien von diesem Erbe. Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, aber auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, basierend auf der Diversität von Bodentypen und Mesoklima, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt so zahlreich findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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  1. Waterford Cabernet Sauvignon - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 32.90 - 95 Tim Atkin - 2017

    CHF 39.00 ab: CHF 32.90
    In den 2 Jahrzehnten, in denen dieser Estate-Wein produziert wird, hat der Wein immer mehr an Qualität gewonnen und drückt immer konsequenter das Terroir des Helderbergs aus. Der Wein zeigt reine Frucht und erdige Noten, ergänzt durch klassische, bleistiftminenartige Aromen. Eine typische trocken...
  2. Kanonkop Cabernet Sauvignon Magnum - gereift - 2013

    Regulärer Preis: CHF 159.00

    Angebotspreis CHF 139.00

    Er hat ein straffes, fokussiertes Bouquet mit viel minzigen schwarzen Früchten und einem Hauch von Lakritz, der sich mit der Zeit entwickelt. Der Gaumen ist mittelkräftig mit saftigen schwarzen Früchten und griffig im Mund. Das Finish ist schön proportioniert und leicht pflanzlich. Sehr gut....
  3. Kanonkop Cabernet Sauvignon - 93+ Robert Parker - gereift - 2017

    Regulärer Preis: CHF 59.00

    Angebotspreis CHF 49.90

    Dunkel und geheimnisvoll, mit komplexen Aromen von Eichengewürz, schwarzem Beerencoulis, Graphitpulver, gepflügter Erde, nassem Tabak und Chai-Tee. Der Gaumen ist luxuriös und äußerst elegant, mit vielschichtigen Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Sauerkirschen knackigen Himbeeren und dunklen...
  4. Kanonkop Cabernet Sauvignon 15 Liter - gereift - 2009

    Regulärer Preis: CHF 1'399.00

    Angebotspreis CHF 1'198.00

    Dunkles sehr dichtes Kirschrot, fast schwarz, im Bukett sehr konzentriert, viel Brommbeer- und Kirschenaromen, ausgesprochen finessereich, mit edlem Touch, etwas Vanille, wunderschön eingepasste Barriquearomen, auch feine Nuancen nach Zedernholz, im Gaumen sehr breit, voluminös mit viel Schmelz, d...
  5. Kanonkop Cabernet Sauvignon - 96 Punkte Tim Atkin - 93 Robert Parker - 2019

    Regulärer Preis: CHF 49.00

    Angebotspreis CHF 42.90

    Komplexe Nase mit dunklen Aromen von schwarzen Beeren, Cassis, Heidelbeeren mit Tabak Zedernholz und Eichenwürze. Am Gaumen ist er geschmeidig und saftig - mit konzentrierten schwarzen Früchten unterstützt von Eichenwürze, gerösteten Nüssen und einem Hauch von frischem Fynbos. Die Tannine sind...
  6. Diemersdal Cabernet Sauvignon MM Louw - gereift - 2016

    CHF 69.00
    Typische Aromen von Brombeeren, Zedernholz und Zigarrenkiste in der Nase gefolgt mit einem Hauch von Schärfe. Die schwarze Johannisbeere zieht mit fester Reife am Gaumen durch, gefolgt von gut strukturierten Tannin und einem zarten Finish....
  7. Diemersdal Cabernet Sauvignon The Journal - gereift - CFWI - 2018

    CHF 59.00
    Typische Aromen von Brombeeren, Zedernholz und Zigarrenkisten mit einem Hauch von Schärfe. Am Gaumen folgen schwarze Johannisbeeren mit festen reifen Tanninen und einem delikaten Abgang....
  8. Diemersdal Cabernet Sauvignon The Journal - ab sechs Flaschen in der original Holzkiste - KILLER DEAL - ab sechs Flaschen 39.00 pro Flasche - 2020

    CHF 49.00 ab: CHF 39.00
    Typische Aromen von Brombeeren, Zedernholz und Zigarrenkisten mit einem Hauch von Schärfe. Am Gaumen folgen schwarze Johannisbeeren mit festen reifen Tanninen und einem delikaten Abgang....
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