Weine

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Das Weinland Südafrika blickt auf eine lange Geschichte zurück, wurden die ersten Reben am Kap doch bereits um das Jahr 1650 gepflanzt. Einige der ältesten Weingüter tragen denn auch eine entsprechende Jahreszahl im Namen, wie zum Beispiel «Klein Constantia 1685» oder «Boschendal 1685». Die Einflüsse der verschiedenen Einwanderer aus Ländern wie Holland, England, Frankreich, Portugal oder auch Deutschland zeigen sich heute unter anderem in einer ungeheuren Vielfalt an Rebsorten und Stilen, wie man sie sonst nirgends auf dieser Welt findet. In den diversen Weingebieten Südafrikas, die ihrerseits unterschiedlicher nicht sein könnten, werden aus allen wichtigen Rebsorten dieser Welt weisse, roséfarbene und rote, trockene und süsse, aber auch prickelnde und aufgespritete Weine gekeltert. Dazu hat man mit der Sorte Pinotage, einer Kreuzung von Pinot Noir x Cinsault, ein weiteres Ass im Ärmel, wenn es um Einzigartigkeit geht.
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  1. Bartinney Cabernet Sauvignon Skyfall - 2014

    Regulärer Preis: CHF 39.00

    Angebotspreis CHF 31.20

    Auf dem Weingut Bartinney haben wir acht verschiedene Cabernet Sauvignon-Blöcke, die 70% der auf dem Anwesen gepflanzten Reben ausmachen. Dieser Wein hat eine parfümierte Nase mit Noten von Pflaume, schwarze Kirsche und Koriander. Der Gaumen ist strukturiert und breit, mit griffigen und reichhalti...
  2. Kanonkop Cabernet Sauvignon - 2014

    Regulärer Preis: CHF 42.00

    Angebotspreis CHF 37.50

    Er hat einen sehr gutes Bouquet in der Nase und einen Hauch mehr Definition und rote Früchte im Vergleich zum vorherigen Jahrgang. Der Gaumen ist ausgewogen, mit feinkörnigem Tannin und anfangs zäh im Mund, findet aber mehr Präzision in Richtung des schwarz-pfeffrigen Abgangs....
  3. Le Riche Cabernet Sauvignon Reserve - 2014

    Regulärer Preis: CHF 44.00

    Angebotspreis CHF 36.00

    Klassische Cabernet-Früchte mit Johannisbeeren und Cassis werden von einer frischen, lebhaften Nase unterstützt. Bleistiftspähne und Zedernholzaromen ergänzen die Komplexität und Raffinesse. Am Gaumen zeigt sich eine süße, reife Frucht, die durch runde, gut strukturierten und saftigen Tannine...
  4. Spier Cabernet Sauvignon 21 Gables - 2014

    CHF 39.00
    Dunkles Rubinrot, Noten von Cassis und schwarzen Kirschen mit Rösttönen. Am Gaumen elegant und cremig, mit einem langen Abgang....
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