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Weissweine
Was Südafrika momentan an Weissweinen hervorbringt ist schlicht und ergreifend phänomenal. Körperreiche Chenin Blancs von alten Buschreben im Swartland, knackig-frische Sauvignon Blancs aus den südlichsten Anbaugebieten um Cape Agulhas, langlebige Chardonnays aus den Kühlklima-Gebieten Elgin und Walker Bay, reinsortige Sémillons aus Franschhoek, das als Hochburg für diese weisse Sorte aus dem Bordeaux gilt, selbst Spezialitäten aus Nischensorten wie Riesling, Viognier oder Roussanne, all das findet man am Kap in einer noch nie dagewesenen Vielfalt und Qualität. Da ist nun wirklich für jeden Geschmack etwas mit dabei.
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Steenberg Magna Carta - 93 Tim Atkin - 5* Platters - 2021
Regulärer Preis: CHF 65.00
Angebotspreis CHFÂ 39.00
Der Magna Carta spiegelt das Steenberg-Terroir und die kühlere, langsamere Wachstumssaison 2021 wider, indem er in der Nase Aromen und konzentrierte Geschmacksnoten von Holunderblüten, Jasminblüten und Sternanis aufweist. Der Fokus setzt sich am Gaumen fort, wo man einen elegant strukturierten We... -
Steenberg Sauvignon Blanc Reserve Black Swan - 93 Tim Atkin - 4.5 Platter's - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 21.90 pro Flasche - 2023
CHF 29.00 ab: CHF 21.90Der Steenberg The Black Swan Sauvignon Blanc umgarnt die Nase mit einem verfüherischen Bouquet von duftigen Holunder- und Sommerblüten und feinen Anklängen von kräutrigem Fynbos. Den Gaumen umschmeicheln köstliche Nuancen von aromatischer Zitronenzeste, frische Grapefruit und Nektarinen. Das kÃ... -
Raats Chenin Blanc Original - screw cap - 2022
Regulärer Preis: CHF 24.90
Angebotspreis CHFÂ 21.90
Der Wein hat ein ausgeprägtes Aroma von gelben Äpfeln, Kiwis und Ananas sowie Noten von grünen Melonen und Limetten. Der Wein strotzt nur so vor frischen Fruchtaromen. Am Gaumen bleibt der Wein mit einem spritzigen Zitrusaroma und einem langen, mineralischen Abgang zurück.... -
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Mullineux Old Vines White - 94 falstaff - 2022
Regulärer Preis: CHF 35.00
Angebotspreis CHFÂ 29.90
Dieser Wein hat eine strohgelbe Farbe und duftet nach reifen, grünen Zitrusfrüchten und weihnachtlichen Gewürzen. Am Gaumen ist er frisch und reichhaltig, mit Noten von reifen Birnen, Mandeln und Pfirsichen und einem Abgang, der an Nelken erinnert.... -
Crystallum Ferrum Chardonnay - 95 Tim Atkin - Max. 1 Flaschen pro Kunde. - 2022
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHFÂ 44.00
Ein verführerischer Duft von Zitrusfrüchten, Kardamom, gebuttertem Toast und einem Hauch saftiger Ananas steigt aus dem Glas. Dazu kommt eine subtile mineralisch-rauchige Note, die dem Wein seine charakteristische Ausdrucksstärke und Komplexität verleiht.... -
Crystallum The Agnes Chardonnay - 92 James Suckling - 93 Tim Aktin - 2023
CHF 29.90Jede der Lagen trägt zur Komplexität des Weins bei. „The Agnes“ zeigt sich straff und pur mit etwas Minze und grünem Apfel. Dazu kommen feine florale Noten, sowie etwas Butterscotch und Birne. Ein großartiger Wein, der im Jahrgang 2022 eine wunderschöne Balance zeigt. Das maritime Kli... -
Ghost Corner by Cederberg The Bowline - 2019
CHF 29.90Seeleute nennen den Palstek den "König der Knoten" - ein starker, einfacher Knoten, der symbolisiert Vereinigung, Vollendung und ewige Hingabe. Diese weiße Assemblage bindet der Knoten" zwischen Sauvignon Blanc und Semillon. Ein eleganter Bordeaux-Blend mit Aromen von reifen Früchten wie weißer ...ausverkauft
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Ghost Corner by Cederberg Wild Ferment Sauvignon Blanc - screw cap - 94 Vinum - 2021
Regulärer Preis: CHF 35.00
Angebotspreis CHFÂ 23.90
Ein verlockender Sauvignon Blanc mit Aromen von weißer Birne, Quitte und zerdrückter Ananas in der Nase. Ein reicher und cremiger Gaumen mit einem anhaltenden Geschmack von Aprikose und Nektarinen. Ein einzigartig hergestellter Sauvignon, der wirklich unvergesslich ist.... -
Ghost Corner by Cederberg Sauvignon Blanc - screw cap - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 19.90 CHF pro Flasche - 2024
Eine explosive Nase von grünen Brennnesseln, grünem Spargel und rosa Grapefruit mit Aromen von staubigen Feigenblättern und schwarzen Johannisbeeren weckt die Vorfreude auf das, was folgen wird. Der Gaumen wird nicht enttäuscht - eine köstliche Fortsetzung der ausdrucksstarken Nase führt zu ei... -
Ghost Corner by Cederberg Wild Ferment Sauvignon Blanc - screw cap - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 27.90 pro Flasche - 2023
CHF 35.00 ab: CHF 27.90Ein verlockender Sauvignon Blanc mit Aromen von weißer Birne, Quitte und zerdrückter Ananas in der Nase. Ein reicher und cremiger Gaumen mit einem anhaltenden Geschmack von Aprikose und Nektarinen. Ein einzigartig hergestellter Sauvignon, der wirklich unvergesslich ist.... -
Longridge Chardonnay - Organic - 2019
Regulärer Preis: CHF 27.90
Angebotspreis CHFÂ 16.90
Ausgeprägte Noten von Mineralität, kombiniert mit Zitrus- und Limettenaromen in der Nase, ergänzt durch Mürbegebäck und und Pfirsichen am Gaumen. Der Chardonnay endet in einem erfrischenden, lang anhaltenden und perfekt ausgewogenen Abgang.... -
Longridge Chenin Blanc Ou Steen - Organic - 94 Tim Atkin - TOP SALE - 2019
Regulärer Preis: CHF 49.00
Angebotspreis CHFÂ 29.90
Der Stil dieses Chenin Blanc von einem einzigen Weinberg wurde von den großen Vouvray DemiSecs (buchstäblich halbtrocken) aus dem Loiretal in Frankreich inspiriert. Aufgrund des hohen natürlichen Säuregehalts des Chenin Blanc (umgangssprachlich "Steen" genannt) kann er selbst bei einem Restzucke... -
Longridge Verdelho Olindo - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 16.90 pro Flasche - 2021
CHF 27.90 ab: CHF 16.90Dieser Wein zeigt eine Fülle von frischer Melone und Parfüm gefolgt von aromatischen Bitterstoffe und Lorbeerblätter am Gaumen. Er hat eine frische Säure und dennoch eine reiche Eleganz und Körper.... -
Longridge Chardonnay Clos du Ciel - Organic - 96 falstaff - 94 Tim Atkin - 6. Platz BLICK mit 17.96 Punkten bei BLICK Chardonnay Welt Tasting 9. Platz - 2017
Regulärer Preis: CHF 65.00
Angebotspreis CHFÂ 39.90
Der vor fast 30 Jahren vom legendären John Platter gepflanzte Clos du Ciel, was soviel wie "Himmlischer Weinberg" bedeutet, hat bewiesen, dass er einen unendlich komplexen und einzigartigen, aber klassischen Chardonnay hervorbringt. Elegante Steinfrüchte und Zitrusfrüchte mischen sich mit cremige... -
Longridge Chenin Blanc - Organic - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 15.90 pro Flasche - 2021
CHF 24.00 ab: CHF 15.90Dieser natürlich vergorene Chenin aus biologischem Anbau zeichnet sich durch mineralische Noten, Anklänge von Pfirsich, Ananas und weißen Steinfrüchten, mit einem dezenten Hauch von Eiche aus. Am Gaumen wird eine sanfte Mineralität von einer ausgewogenen Säure begleitet....
