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Weissweine
Was Südafrika momentan an Weissweinen hervorbringt ist schlicht und ergreifend phänomenal. Körperreiche Chenin Blancs von alten Buschreben im Swartland, knackig-frische Sauvignon Blancs aus den südlichsten Anbaugebieten um Cape Agulhas, langlebige Chardonnays aus den Kühlklima-Gebieten Elgin und Walker Bay, reinsortige Sémillons aus Franschhoek, das als Hochburg für diese weisse Sorte aus dem Bordeaux gilt, selbst Spezialitäten aus Nischensorten wie Riesling, Viognier oder Roussanne, all das findet man am Kap in einer noch nie dagewesenen Vielfalt und Qualität. Da ist nun wirklich für jeden Geschmack etwas mit dabei.
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Brookdale 16 White Field Blend - 5* Platters - 93 Tim Atkin - 93 Vinous - 17 Jancis Robinson - 5 Platter's - 92 Robert Parker - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 29.00 pro Flasche - 2023
Die ersten Akkorde vermitteln ein Gefühl von ruhigem Genuss, Stroh, Heidekraut, weiße Blüten und französisches Leinen, Ananas, Zitronenmelisse und frischem Honig. Am Gaumen werden die Früchte reicher, seidige Bänder von Pfirsich, Aprikose und Birnenblüten. Ein Hauch von kalkiger Säure belebt... -
Brookdale White Blend Bradbourne - 5* Platters - 93 Tim Atkin - 17 Jancis Robinson - 93 Robert Parker - 94 Vinous - 95 Decanter - 2023
Regulärer Preis: CHF 39.00
Angebotspreis CHF 24.90
Saubere Aromen von asiatischer Birne, weißem Honig, Blüten und zerkleinerter Kreide. Am Gaumen ist er strukturiert und detailliert, mit einem schwebenden Gefühl, das an Club Soda erinnert. JungeQuitte, Äpfel und Melone, die sich entlang einer Linie aus gesalzenem Butterscotch zu einer tieferen S... -
Alheit Hemelrand Vine Garden - 5* Platters - 93 James Suckling - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 29.90 CHF pro Flasche - 2023
Wie immer ist die Nase intensiv und exotisch, mit gesalzener Zitrone und Quitte, Haferflocken und einem Hauch von weißen Blumen. Am Gaumen hat der Hemelrand Vinegarden einen enormen Schwung, mit großer Säure die den Reichtum an Aromen ausgleicht. Sehr langer Abgang. Dies ist ein großartiger Jahr... -
Sadie Family Palladius - 98 Tim Atkin - 96 Winemag - 95 Vinous - EINTREFFEN AUF CA. ENDE NOVEMBER - EN PRIMEUR OFFER - 2023
Regulärer Preis: CHF 119.00
Angebotspreis CHF 95.00
In den letzten 5 Jahren war der Palladius der Wein, der am meisten an Qualität und Finesse zugenommen hat. Von allen Eben Sadie-Weinen stellt der Palladius mit 17 Weingärten die grösste Fläche des Swartlands. Der 2022 Paladius beginnt mit einem Versteckspiel; der Wein ist zurückhaltender und re... -
Thistle and Weed Khakibos White - 5* Platters - 95 Tim Atkin - 95 GS - KILLER DEAL ab 6 Flaschen 19.90 CHF pro Flasche - 2023
Aromen von Neroli, eingelegter Zitrone und geröstetem Brioche. Der vielschichtige und ausdrucksstarke Gaumen wird durch eine scharfe Säure im Zaum gehalten und endet mit einer spielerischen Würze....
