Weissweine

Weissweine

Was Südafrika momentan an Weissweinen hervorbringt ist schlicht und ergreifend phänomenal. Körperreiche Chenin Blancs von alten Buschreben im Swartland, knackig-frische Sauvignon Blancs aus den südlichsten Anbaugebieten um Cape Agulhas, langlebige Chardonnays aus den Kühlklima-Gebieten Elgin und Walker Bay, reinsortige Sémillons aus Franschhoek, das als Hochburg für diese weisse Sorte aus dem Bordeaux gilt, selbst Spezialitäten aus Nischensorten wie Riesling, Viognier oder Roussanne, all das findet man am Kap in einer noch nie dagewesenen Vielfalt und Qualität. Da ist nun wirklich für jeden Geschmack etwas mit dabei.
Gitter  Liste 
  1. Babylonstoren Viognier - 2019

    CHF 22.00
    Dieser Viognier ist von einem hellen, gelblichen Farbton geprägt. Das Bouquet ist voll von frischen Birnen, Pfirsichen mit einer Aromatik von getrockneten Aprikosen und Blüten. Am Gaumen ist der Wein rund und cremig und die gut integrierte Eiche trägt zur Tiefe bei. Blumiges Finish mit erfrischen...
  2. Glen Carlou Chardonnay Unwooded - screw cap - 2019

    Regulärer Preis: CHF 14.90

    Angebotspreis CHF 11.90

    Aufgrund des ovalen Designs der Beton-Nomblot-Eier wird der Wein während der Gärung ständig in einem Wirbel bewegt. Dieser Vorgang verleiht den unwooded Weinen eine große Qualitätsdimension, da der Hefesatz auf natürliche Weise ständig bewegt wird. Mit einem gut ausgewogenen Säuregehalt erfr...
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