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Weissweine

Weissweine

Was Südafrika momentan an Weissweinen hervorbringt ist schlicht und ergreifend phänomenal. Körperreiche Chenin Blancs von alten Buschreben im Swartland, knackig-frische Sauvignon Blancs aus den südlichsten Anbaugebieten um Cape Agulhas, langlebige Chardonnays aus den Kühlklima-Gebieten Elgin und Walker Bay, reinsortige Sémillons aus Franschhoek, das als Hochburg für diese weisse Sorte aus dem Bordeaux gilt, selbst Spezialitäten aus Nischensorten wie Riesling, Viognier oder Roussanne, all das findet man am Kap in einer noch nie dagewesenen Vielfalt und Qualität. Da ist nun wirklich für jeden Geschmack etwas mit dabei.
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  1. Sadie Family Kokerboom Semillon / Semillon Gris - gereift - 2018

    CHF 109.00
    Der Kokerboom 2017 ist Sadie's reiner Sémillon aus 93 Jahre alten Reben. Er hat einen sehr gut ausgeprägtes Bouquet von gelben Blüten, Jasmin und Noten von orangefarbenem Mark. Der Gaumen ist äußerst ausgewogen, mit einer perfekten Linie der Säure, einer wachsartigen Textur und Noten von weiß...
  2. Lismore Viognier Estate Reserve - Tim Atkin 95 - gereift - 2018

    CHF 59.00
    Der 2018 Estate Reserve Viognier, der auf die gleiche Weise wie der 2017 vinifiziert wird, hat im Vergleich zum vorherigen Jahrgang ein strafferes und lineareres Bukett. Am Gaumen ist er von mittlerem Körper, sauber und präzise, mit feiner Säure und einem fast klinischen Gefühl der Abgrenzung im...
  3. Lismore Chardonnay Estate Reserve - Tim Atkin 94 - TOP SALE - 2020

    Regulärer Preis: CHF 59.00

    Angebotspreis CHF 44.00

    Der Chardonnay Reserve Estate 2020 ist der einzige Reserve-Wein, dessen Trauben den Brand von 2018 überlebt haben. Er hat ein herrliches Bouquet, das die Qualität eines Premier Cru Burgunders hat, mit wunderbaren, brillant abgegrenzten Düften von Zitrusfrüchten und Orangenblüten und einem Hauch...
  4. Lismore Chardonnay Estate Reserve - 17.5 Punkte Jancis Robinson - 94 Punkte Robert Parker - TOP SALE - 2021

    Regulärer Preis: CHF 59.00

    Angebotspreis CHF 49.00

    Der Lismore Estate Reserve Chardonnay verwöhnt die Sinne mit einer betörenden Aromatik frischer Zitrusfrucht, Birne und Steinobst, köstlich untermalt von feinen Honig- und Vanillenoten, sowie reichhaltige Walnuss Aromen, die von einer klaren Mineralität und dem knackigen Säurespiel des Weins au...
  5. Lismore Viognier Estate Reserve - 96 Tim Atkin - 97 Robert Parker - TOP SALE - 2022

    Regulärer Preis: CHF 59.00

    Angebotspreis CHF 49.00

    Das Gleichgewicht ist der Schlüssel zu diesem Wein. Viognier ist eine aromatische und reichhaltige Rebsorte, sie profitiert von der Reifung im Fass und dem Kontakt mit dem Hefesatz, was ihm ihr volleres Mundgefühl und mehr Textur gibt. Reichhaltig, üppig und dekadent. Geißblatt, Pfirsiche und ge...
  6. Lismore Estate Reserve Cuvée Blanc - 95 Punkte Tim Atkin - 95 Robert Parker - TOP SALE - 2022

    Regulärer Preis: CHF 59.00

    Angebotspreis CHF 49.00

    Er duftet nach gelben Pflaumen, Jasmin, Ginster und Orangenblüten, ist gut definiert und zeigt die gleiche willkommene Zurückhaltung wie der Viognier. Am Gaumen ist er ausgewogen, mit Grapefruit und Mandarine im Auftakt, einer silbernen Perle aus Säure und Zitronengras-Adern im langen Abgang. Seh...
  7. Lismore Chardonnay Estate Reserve - 94+ Punkte Robert Parker - 94 Punkte Tim Atkin - TOP SALE - 2022

    Regulärer Preis: CHF 59.00

    Angebotspreis CHF 49.00

    Dieser Reserve Chardonnay zeigt intensive Zitrusfrüchte, Steinobst, Jasmin und Walnuss, überlagert von Honig und Vanille, getragen von einer ausgeprägten Mineralität und knackiger Säure mit einem anhaltenden Zitrusabgang....
  8. Erika Obermeyer Sauvignon Blanc Meticulos - 2017

    Regulärer Preis: CHF 29.00

    Angebotspreis CHF 17.90

    Der Name ist eine Anspielung auf die anspruchsvolle Natur dieser anspruchsvollen Sorte - bei der Herstellung der feinsten Sauvignons sind höchste Kunstfertigkeit und Liebe zum Detail gefragt. Dieser Wein hat eine ausdrucksstarke Nase, die verströmt Noten von weißen Blumen, Limone, Stachelbeere un...
  9. Neil Ellis Groenekloof Sauvignon Blanc - screw cap - 2020

    Regulärer Preis: CHF 17.90

    Angebotspreis CHF 11.90

    Der Neil Ellis Groenekloof Sauvignon Blanc fließt zart strohfarben mit frisch grünen Reflexen ins Glas und verströmt frische und spritzige Aromen von reifer Tropenfrucht, grüner Paprika und Brennessel sowie einen dezenten Hauch von Zitrusfrucht. Der Gesamteindruck am Gaumen ist elegant und konze...
  10. Erika Obermeyer Sauvignon Blanc - 2019

    CHF 29.90
    Ein eleganter Sauvignon mit konzentrierter Fruchtreinheit. Dieser Wein hat eine herrlich komplexe Nase mit floralen Noten, gefolgt von schwarzer Johannisbeere, Passionsfrucht, Limette und Grapefruit, durchsetzt mit subtilen Noten von Fynbos. Am Gaumen ist der Wein komplex und vielschichtig vom Gesch...
  11. Erika Obermeyer Sauvignon Blanc Meticulos - 2019

    CHF 22.90
    Der Name ist eine Anspielung auf den hohen Anspruch den die Rebsorte einfordert und das Liebe zum Detail erforderlich sind, um die besten Sauvignons herzustellen. Dieser Wein hat eine ausdrucksstarke Nase, die Noten von weißen Blumen, Limetten, Stachelbeeren und Passionsfrüchten verströmt, durchs...
  12. Neil Ellis Groenekloof Sauvignon Blanc - screw cap - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 12.90 pro Flasche - 2022

    Regulärer Preis: CHF 17.90

    Angebotspreis CHF 14.90

    ab: CHF 12.90
    Helle strohgelbe Farbe mit attraktivem Grünstich. Leuchtend tropische und zitrusartige Aromen. Am Gaumen ist er elegant und ausgeglichen, mit cremiger Textur und einem langen, geschmackvollen Abgang....
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