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Rotweine
Vielfalt ist auch bei den Rotweinen Südafrikas grosser Trumpf, wobei sich der Rebsortenspiegel - analog zu den Weissweinen - je nach Anbauregion deutlich anders präsentiert. In den kühlen Regionen Constantia oder Stellenbosch sind vor allem die klassischen Bordeaux-Sorten zu Hause, wohingegen in den noch kühleren Gebieten wie Elgin oder Walker Bay Pinot Noir dominiert. Die typischen Rhône-Sorten wie Syrah/Shiraz, Grenache, Mourvèdre, Carignan und Cinsault sowie Südafrikas Pinotage erbringen jedoch in den wärmeren und trockeneren Appellationen wie Paarl, Wellington oder natürlich dem heissen Swartland die deutlich besseren Resultate.
Stilistisch hingegen unterscheiden sich die Tropfen hauptsächlich durch die individuellen Handschrift der Produzenten. Gerade die jungen Weinmacher präsentieren momentan Weine, die sehr stark ihre Herkunft widerspiegeln und dabei von Frische und klarer Frucht, weniger von Holznoten und hohem Alkoholgehalt geprägt sind. Diese Entwicklung beflügelt auch alteingesessene Weingüter in Stellenbosch oder Constantia, die tendenziell zumeist eher konservativ unterwegs sind. Und so präsentiert sich die Weinszene insgesamt in Südafrika zur Zeit extrem spannend, dynamisch und innovativ.
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Allesverloren Tinta Barocca - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 15.90 pro Flasche - 2018
CHF 18.90 ab: CHF 15.90Ein tiefdunkles Rubinrot mit dezenten violetten Reflexen erstrahlt im Glas. Ein angenehmer, intensiver Duft nach roten Früchten, Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren erwartet Dich, gepaart mit einem Hauch dunkler Schokolade, Kaffee und feiner Holzwürze. Am Gaumen spiegeln sich die Aromen wider ... -
Allesverloren Cabernet Sauvignon - gereift - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen CHF 15.90 pro Flasche - 2018
CHF 18.90 ab: CHF 15.90Brillant schimmert das Rubinrot im Glas. Der Duft wird dominiert von fruchtigen Aromen wie Brombeeren, Pflaumen und schwarzen Johannisbeeren, gepaart mit einer attraktiven Holzwürze, Vanille und leicht rauchigen Nuancen. Am Gaumen überzeugt dieser Cabernet Sauvignon mit seiner tollen Struktur, gut... -
Warwick Cabernet Franc - gereift - TOP SALE - Preis für 12 Flaschen in der Holzkiste (pro Flasche 36.90 netto) 442.80 CHF anstelle CHF 588.- - 2018
Regulärer Preis: CHF 588.00
Angebotspreis CHF 442.80
Der Warwick Cabernet Franc zeigt bereits im Glas des Genießers seine ganze Kraft: Ein dunkles Rubinrot deutet seine starken Aromen bereits an. In die Nase strömt dann auch ein intensives Bouquet von dunklen Kirschen und Mokka, die von erdigen und mineralischen Tönen begleitet werden. Am Gaumen en... -
Warwick Cabernet Sauvignon The Blue Lady - gereift - TOP SALE - Preis für 12 Flaschen in der Holzkiste (pro Flasche 36.90 netto) CHF 442.50 anstelle CHF 588.- - 2018
Regulärer Preis: CHF 588.00
Angebotspreis CHF 442.50
Hier findet sich das attraktivste Bouquet der neuesten Warwick-Veröffentlichungen: reine Brombeere und Heidelbeere, geschnürt mit Graphit- und leichten Unterholzdüften. Hier herrscht eine beeindruckende Harmonie. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit saftigem, reifem Tannin. Sie basiert auf einem K...
