Warwick - White Lady Chardonnay - Wine of the Year 2020 - AB 6 FLASCHEN 19.90 - 2018

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Kurzübersicht

Helle und üppige Aromen von Orangenblüte, Ananas und Nartjie treten im Vordergrund, während sich am mittleren Gaumen zartere Aromen von getrockneter Aprikose, geröstetem Brioche und Vanilleschoten zeigen. Eine erfrischende, pikante Säure ist vom Anfang bis zum langen, pikanten Finale präsent.

Regulärer Preis: CHF 29.90

Angebotspreis CHF 24.90

inkl. MwSt CHF 1.78
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Die Trauben stammen von drei verschiedenen Weinbergen. Zwei Parzellen sind auf dem Helderberg, die dem Wein frische und Säure verleihen und die dritte Parzelle ist eine Lage auf dem Simonsberg, einem wärmeren nach Westen ausgerichteten Hang. Alle drei Weineberge werden seperat nach unterschiedlichen Reifegraden gelesen um den Wein mehr Komplexität zu verleihen. Die Trauben werden gepresst und der Saft auf natürliche Weise geklärt, bevor er in 228 Liter Fässern aus französischer Eiche vergoren wird. Die fässer werden neun Monate lang einmal im Monat gerollt, bevor sie einem strengen Auswahlverfahren unterzogen und anschliessend assembliert werden. Der wurde im Februar 2019 leicht gefiltert und abgefüllt.
Bewertungen:
Name Punkte Jahrgang
Platter's 5 Sterne 2018
Robert Parker 91 Punkte 2018
Tim Atkin 94 Punkte 2018
Decanter 94 Punkte 2018
Trinkempfehlung:
Fantastischer Wein zu Schweinefilet mit glasierter Aprikosenmarmelade,cremigen Cannellini-Bohnen und Kräutersalat oder glasierten Gnocchis vom Butternutkürbis mit einer Salbei-Sahnesauce und gerösteten Kürbiskernen.
Zusammensetzung:
Chardonnay 100%

Produktinfo

Weingebiet
Stellenbosch
Weingut / Produzent
Warwick
Rebsorten
Chardonnay
Flaschengrösse
75 cl
Alkoholgehalt
13.5 %
Jahrgang
2018
Trinktemperatur (°C) von
8
Trinktemperatur (°C) bis
12
Optimale Trinkreife von
2020
Optimale Trinkreife bis mind.
2030
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Warwick - White Lady Chardonnay - Wine of the Year 2020 - AB 6 FLASCHEN 19.90 - 2018

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Warwick - White Lady Chardonnay - Wine of the Year 2020 - AB 6 FLASCHEN 19.90 - 2018

CHF

29.9