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Warwick Chardonnay The First Lady - 2019

Warwick Chardonnay The First Lady - 2019

Auf Lager

Fazinierendes Bouquet von gelben Äpfel und Birnen mit dichter Frucht am Gaumen und zurückhaltenden Noten von gelben Loquat und Limonen. Das Finish hat eine cremige Textur gefolgt von einer frischen Würze.

CHF 14.90

inkl. MwSt CHF 1.07

Die Trauben werden in den frühen Morgenstunden gelesen um die Aromastoffe und die Frische zu erhalten. Sie werden anschliessend entrappt, zerkleinert und ohne Schalenkontakt direkt abgepresst. Die alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahlfermentern, wobei 8% des Saftes in Eichenholzfässern vergoren werden. Der Wein reift für 100 Tage auf der Feinhefe, anschliessend assembliert und wurde im August 2019 abgefüllt.

Bewertungen:

Name	Punkte	Jahr
Platter's	3.5 Sterne	2019

Trinkempfehlung:

harmoniert sehr gut zu einem Poulet-Korma oder zu gebackenen Butternutkürbis mit uskat und Ricotta.

Zusammensetzung:

Chardonnay 100%

Produktinfo

Weingebiet

Western Cape

Weingut / Produzent

Warwick

Rebsorten

Chardonnay

Flaschengrösse

75 cl

Alkoholgehalt

13.5 %

Jahrgang

2019

Trinktemperatur (°C) von

Trinktemperatur (°C) bis

Optimale Trinkreife von

2020

Optimale Trinkreife bis mind.

2025

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