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Warwick Cabernet Sauvignon The First Lady - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 12.90 pro Flasche - 2020
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Gutes Dunkelrot im Glas. Johannisbeere, Menthol und pfeffrige Kräuter in der Nase, dazu subtile Noten von Gunflint und Holzrauch. Bohnenkraut, trocken und sortenrein, mit Aromen von Johannisbeeren, Mokka, Tabakblättern und Kräutern, die derzeit von einer pfeffrigen Qualität etwas unterdrückt werden. Scheint ein wenig pflanzlich zu sein, aber ausgewogen, um frühes Vergnügen zu bereiten. Die Tannine sind sanft und kantenfrei.
Die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet und in den Keller transportiert, entrappt und für 7-14 Tage auf der Maische vergoren, mit drei oder vier Pump Over pro Tag. Anschliessend wurden die Trauben gepresst und die malolaktische Gärung erfolgte im Tank. Der Wein wurde für 12 Monate in verschiedenen gebrauchten Eichenholzfässern gereift bevor er verschnitten wurde. Vor der Abfüllung erfolgte eine leichte Filtration.
Bewertungen:
| Name | Punkte | Jahrgang |
|---|---|---|
| Robert Parker | 88 Punkte | 2020 |
| Wine Spectator | 87 Punkte | 2019 |
| Wine Spectator | 88 Punkte | 2018 |
| Robert Parker | 88 Punkte | 2022 |
Trinkempfehlung:
Trinkt sich sehr gut zu glasierten Grillrippchen, Titronenhühnchen oder grillierte Lammracks
Zusammensetzung:
Cabernet Sauvignon 100%
Produktinfo
Weingebiet
Western Cape
Weingut / Produzent
Warwick Estate
Rebsorten
Cabernet Sauvignon
Flaschengrösse
75 cl
Alkoholgehalt
13 %
Jahrgang
2020
Trinktemperatur (°C) von
16
Trinktemperatur (°C) bis
18
Optimale Trinkreife von
2022
Optimale Trinkreife bis mind.
2030
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Warwick Cabernet Sauvignon The First Lady - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 12.90 pro Flasche - 2020
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