Covid-19 und ein Jahr der Ungewissheit. Wenn man mit Störungen und Ungewissheiten konfrontiert wird, sollte man sich auf das Ergebnis konzentrieren und nicht auf die Herausforderungen selbst.Die Saison 2019/2020 brachte insgesamt stabile und günstige Bedingungen. Die Regenfälle im Jahr 2019 markierten den Beginn eines nassen und kalten Winters. Mit dem Frühling kam warmes, schönes Wetter, dies führte zu einem frühen (zwei Wochen früher) und gleichmäßigen Knospenaufbruch, mit gesunden, homogenen Triebwachstum in der frühen Saison. Windige Bedingungen während der Blüte führten zu einer gewissen Variabilität beim Beerenansatz mit kleinen Trauben. Die Temperaturen während der Reifung waren moderat und ohne die üblichen Hitzewellen, die wir erwartet haben. Trotz der Unsicherheit, die durch die Ankündigung eines nationalen Covid-19-Lockdown am 26. März 2020, sind wir dankbar, dass wir alle Weine vor diesem Zeitpunkt sicher ins Fass verarbeitet zu haben. Zwar hat niemand mit dem weltweiten Ausbruch einer Pandemie dieses Ausmaßes gerechnet und mit den so weitreichenden Folgen, daher sind wir trotz der unzähligen Herausforderungen, mit denen wir konfrontiert waren, positiv geblieben und werden dies auch weiterhin tun. Die Weine dieses Jahrgangs zeichnen sich durch Ausgewogenheit, Konzentration und eine zurückhaltende Kraft aus. Merkmale für einen zukünftigen Klassiker. Achtzehn Monate lang in älteren Barriquefässern aus französischer Eiche gereift.