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Vilafonté Series C - gereift - 2009

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Kurzübersicht

Das C steht für Cabernet, dessen Anteil 66% ausmacht. Gereift sind die Trauben auf kies- und lehmhaltigen Böden. Der Jungwein reift 18 Monate in Barriques. Gesamthaft wurden von diesem Jahrgang 45 Barriques produziert. Viel Handarbeit und Herzblut wurden investiert und das Resultat lässt das Herz jedes anspruchsvollen Weinliebhabers höher schlagen!
Assemblage 2005: Merlot 22%, Malbec 6%, Cabernet Sauvignon 66%, Cabernet Franc 6%




Dunkles Rot. In der Nase ein intensives Aroma von Johannisbeere, Holunder, Aromen von Kräutern und Mocca, florale Noten wie Veilchen und Lavendel. Enorme Komplexität. Am Gaumen viel Power. Gut strukturiert, kräftige Tannine und kräftiger Körper, opulent. Warme Töne vom Holzausbau zeigen sich elegant, sie erinnern an Kokos und Vanille. Schöne Konzentration. Braucht Luft und wird daber immer komplexer und zeigt immer wieder neue Aromen. Outstanding!

Harmoniert mit dunklen Fleischaften, reifen Käsesorten

CHF 109.00
inkl. MwSt CHF 7.79
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Details

Das C steht für Cabernet, dessen Anteil 66% ausmacht. Gereift sind die Trauben auf kies- und lehmhaltigen Böden. Der Jungwein reift 18 Monate in Barriques. Gesamthaft wurden von diesem Jahrgang 45 Barriques produziert.

Produktinfo

Jahrgang
2009
Weingebiet
Paarl
Weingut / Produzent
Vilafonte
Abfüllung in cl
75
Alkoholgehalt
14.8 %
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Vilafonté Series C - gereift - 2009

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