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Vergelegen Vergelegen G.V.B. Red - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 34.90 pro Flasche - 2014

Vergelegen Vergelegen G.V.B. Red - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 34.90 pro Flasche - 2014

Auf Lager

Er hat ein starkes, kraftvolles Bukett mit Brombeer- und Himbeercoulisschichten, die neue Eiche ist recht präsent, wenn auch simpatico mit der Frucht. Der Gaumen ist mittelkräftig mit festem Tannin und ziemlich würzig im Mund, mit weißem Pfeffer, der großzügig über die schwarze Frucht gestreut wird und nur ein Hauch von Bleistift zum dichten und ziemlich langen Abgang führt.

Regulärer Preis: CHF 49.00

Angebotspreis CHF 39.00

inkl. MwSt CHF 2.79

SKU-AR8300

Die Trauben stammen imwurde der Wein für 17 Monate in 40% neuen französischen Eichenfässern ausgebaut. mer aus den Weinbergen Rondekopin Edelstahltanks lagerte der Wein 17 Monate lang in 40% neuen französischen Eichenfässer. . Diese Weinberge, die auf 200-220 Metern über dem Meeresspiegel wachsen, sind extrem Wind gefährdet, was zu Trauben mit dicken Beerensorten führt, die sehr konzentrierten Saft liefern. Die Trauben wurden von Hand gelesen und entstielt, aber nicht gequetscht. Die entrappten Trauben wurden auf 8°C gekühlt und 7 Tage lang kalt mazeriert. Die Gärung fand bei 25°C statt, gefolgt von einer 35-tägigen Mazeration auf den Schalen. Nach der malolaktischen Gärung wurde der Wein für 16 Monate in 40% neuen französischen Eichenfässern ausgebaut.

Bewertungen:

Name	Punkte	Jahrgang
Platter's	5 Sterne	2014
Jancis Robinson	16.5 Punkte	2014
Tim Atkin	91 Punkte	2014
Robert Parker	89 Punkte	2014
Tim Atkin	93 Punkte	2015
Platter's	5 Sterne	2016

Trinkempfehlung:

Passt sehr gut zu kräftigem Fleisch wie Rind oder Lamm.

Zusammensetzung:

Cabernet Sauvignon 81% Merlot 6% Cabernet Franc 13%

Produktinfo

Weingebiet

Stellenbosch

Weingut / Produzent

Vergelegen

Rebsorten

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Flaschengrösse

75 cl

Alkoholgehalt

14.5 %

Jahrgang

2014

Trinktemperatur (°C) von

Trinktemperatur (°C) bis

Optimale Trinkreife von

2021

Optimale Trinkreife bis mind.

2035

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