Vergelegen Cabernet Sauvignon - KILLER DEAL - AB 6 FL. 23.90 PRO FLASCHE - 2016

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Kurzübersicht

Der Wein ist komplex und zeigt schwarze Johannisbeeren, Gewürze, reife Pflaumen und attraktive Holzaromen und -geschmacksnoten. Er ist voll und reichhaltig mit ausgeprägten Tanninen, die eine gute Grundlage für die zukünftige Reifung bilden.

CHF 32.90
inkl. MwSt CHF 2.35
SKU-AR9592
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Die Trauben wurden aus dem Vergelegener Rooiland ausgewählt. Diese Weinberge sind alle von Norden nach Nordwesten ausgerichtet, mit Granit-, Hutton- und Clovelly-Böden. Es wurden 4000 Reben pro Hektar gepflanzt. Der Cabernet wurde in offenen und geschlossenen Tanks bei hohen Temperaturen (28-32°C) vergoren und alle 6 Stunden umgepumpt, um die Farb- und Tanninextraktion zu maximieren. Der Wein verbrachte 18 Monate im Fass; 40% neue Eiche von den Küfern Taransaud, Darnajou und Sylvain
Bewertungen:
Name Punkte Jahrgang
Platter's 4.5 Sterne 2016
Vinous - Neal Martin 91 Punkte 2016
Trinkempfehlung:
Fantastischer Wein zu einem Chateau Briand.
Zusammensetzung:
Cabernet Sauvignon 87% Merlot 9% Cabernet Franc 4%

Produktinfo

Weingebiet
Stellenbosch
Weingut / Produzent
Vergelegen
Rebsorten
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Flaschengrösse
75 cl
Alkoholgehalt
14.5 %
Jahrgang
2016
Trinktemperatur (°C) von
16
Trinktemperatur (°C) bis
18
Optimale Trinkreife von
2023
Optimale Trinkreife bis mind.
2035
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Vergelegen Cabernet Sauvignon - KILLER DEAL - AB 6 FL. 23.90 PRO FLASCHE - 2016

CHF

32.9