Vergelegen Cabernet - Merlot - 90 Tim Atkin - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 14.90 pro Flasche - 2020

Verfassen Sie eine Kundenrezession

Kurzübersicht

Leuchtendes Dunkelrot. In der Nase markantes Cassis, unterlegt mit Zedernholz und einem frischen, reifen Fruchtcharakter. Am Gaumen setzt sich die Frische mit einem spritzigen, lang anhaltenden Abgang durch.

CHF 19.90
inkl. MwSt CHF 1.49
SKU-AR10386
6
12
18
24
30
36
Bei Vergelegen werden alle Trauben von Hand gelesen und anschließend 48 Stunden lang in einem Kühlcontainer bei -10°C gelagert. Die kühlen Trauben (8-10°C) werden dann sorgfältig auf eine Kombinationen von Vibrationstischen und langsam laufenden Förderern sortiert, wobei zwischen 1,5-3 Tonnen pro Stunde sortiert werden. Die Trauben werden entrappt, aber nicht gequetscht und der Most kalt für 7 Tage mazeriert, gefolgt von einer spontanen Gärung von 4 Tagen, danach werden kultivierte Hefe hinzugefügt und die Gärung abgeschlossen. Der junge Rotwein wurde dann für weitere 6-7 Wochen auf den Schalen belassen, bevor er 18 Monate lang in zu 20% neuen Fässer gefüllt wurde.
Bewertungen:
Name Punkte Jahrgang
Robert Parker 88 Punkte 2020
Vinous - Neal Martin 86 Punkte 2020
Tim Atkin 90 Punkte 2020
Platter's 4 Sterne 2020
Trinkempfehlung:
Ein großartiger Begleiter für die meisten Speisen, einschließlich Pizzen, Nudeln und Fleisch- oder Hühnergerichte, oder einfach nur genießen.
Zusammensetzung:
Cabernet Sauvignon 60% Merlot 30% Cabernet Franc 10%

Produktinfo

Weingebiet
Stellenbosch
Weingut / Produzent
Vergelegen
Rebsorten
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Flaschengrösse
75 cl
Alkoholgehalt
14 %
Jahrgang
2020
Trinktemperatur (°C) von
16
Trinktemperatur (°C) bis
18
Optimale Trinkreife von
2024
Optimale Trinkreife bis mind.
2034
Wie bewerten Sie dieses Produkt?

Vergelegen Cabernet - Merlot - 90 Tim Atkin - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 14.90 pro Flasche - 2020

Kundenmeinungen

Schreiben Sie Ihre eigene Rezession

Nur registrierte Benutzer können Rezessionen verfassen. Bitte loggen Sie sich ein oder registrieren Sie sich.
Einloggen Registrieren

Vergelegen Cabernet - Merlot - 90 Tim Atkin - KILLER DEAL - ab 6 Flaschen 14.90 pro Flasche - 2020

CHF

19.9