Tokara Chardonnay - 2016

Verfassen Sie eine Kundenrezession

Kurzübersicht

Dieser Chardonnay hat eine leuchtendes zitronengelb mit Aromen von Limettenschalen, Orangenblüten, frischem Brioche und gerösteten Mandeln. Am Gaumen ist er lebendig mit frischer Ananas, Grapefruit und Limettenschale, gefolgt von einer cremigen Textur und gerösteten Mandeln im Finish.

CHF 17.90
inkl. MwSt CHF 1.28
6
12
18
24
30
36
Die Trauben wurden entrappt, gemahlen und für eine Nacht im Edelstahltak gelagert, damit sich die Trübstoffe absetzen können. Anschliessend wurde der Chardonnay mit Hefen geimpft und 30% in Edelstahltanks vergoren und der restliche Most in französischen Bariquefässern, wovon 5% neu waren. Der Wein verbrachte 8 Monate mit regelmässiger Battonage auf der Feinhefe und es gab keinen biologischen Säureabbau. Es erfolgte die Assemblage und der Chardonnay wurde im November 2016 abgefüllt.
Bewertungen:
Name Punkte Jahr
Platter's 4 Sterne 2016
Tim Atkin 88 Punkte 2016
Robert Parker 90 Punkte 2015
Trinkempfehlung:
Ideal zu Fisch- und Hühnergerichten oder als Aperitif.
Zusammensetzung:
Chardonnay 100%

Produktinfo

Weingebiet
Stellenbosch
Weingut / Produzent
Tokara
Rebsorten
Chardonnay
Flaschengrösse
75 cl
Alkoholgehalt
13.5 %
Jahrgang
2016
Trinktemperatur (°C) von
8
Trinktemperatur (°C) bis
12
Optimale Trinkreife von
2019
Optimale Trinkreife bis mind.
2023
Wie bewerten Sie dieses Produkt?

Tokara Chardonnay - 2016

Kundenmeinungen

Schreiben Sie Ihre eigene Rezession

Nur registrierte Benutzer können Rezessionen verfassen. Bitte loggen Sie sich ein oder registrieren Sie sich.
Einloggen Registrieren
Latest Testimonials

Tokara Chardonnay - 2016

CHF

17.9